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检测服务

赤藓糖醇检测

赤藓糖醇检测

发布时间:2024-05-08 09:01:56 检测周期:7-10个工作日 点击量: 4

赤藓糖醇是一种天然存在的糖醇,具有低热量和低血糖指数,常用作食品添加剂。中析研究所检测中心提供全面的赤藓糖醇检测服务,依据标准规范中的试验方法,对赤藓糖醇检测的含量检测、热量检测、还原性测试、成分鉴别、微生物...

检测服务

赤藓糖醇检测项目

含量检测:测定赤藓糖醇在样品中的具体含量,这是评估产品质量的关键指标。

热量检测:分析赤藓糖醇的热量值,对于需要控制能量摄入的应用场景很重要。

还原性测试:评估赤藓糖醇的化学性质,即其作为还原糖的能力。

指标检测:可能包括对赤藓糖醇的纯度、特定杂质或特定化学指标的检测。

成分鉴别:确认样品中是否含有赤藓糖醇以及其他可能的掺杂物质。

微生物检测:评估产品中微生物污染情况,包括细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母等。

重金属检测:测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属的含量,以评估其安全性。

农药残留检测:检查赤藓糖醇中是否有农药残留,以保证其安全性。

理化性质分析:包括干燥失重、pH值、比旋光度等,这些参数有助于了解产品的物理和化学特性。

稳定性和均匀性:评估赤藓糖醇在储存过程中的稳定性和成分分布的均匀性。

检测范围

食品和饮料:L-亮氨酸作为支链氨基酸之一,常用于功能性饮料和营养补充品中,以帮助肌肉修复和增强体力。

药品:在医药领域,L-亮氨酸可用于治疗特定的代谢疾病,或作为药物配方的一部分。

化妆品:某些护肤品可能含有L-亮氨酸,作为营养成分帮助皮肤修复和再生。

农业/动物饲料:作为饲料添加剂,L-亮氨酸有助于提高动物,特别是家禽和猪的生长性能和健康。

制药级产品:在药品生产中,L-亮氨酸可能作为活性成分或稳定剂使用,需要检测以确保其纯度和效力。

饲料级产品:作为饲料工业的一部分,L-亮氨酸有助于提升饲料的营养价值和动物的肌肉生长。

赤藓糖醇检测

检测方法参考的

赤藓糖醇检测方法包括:

工业生产的赤藓糖醇:通常通过微生物发酵工艺,以葡萄糖为主要原料,利用特定的酵母菌株(如解脂假丝酵母进行生物转化制得。

天然来源的赤藓糖醇:在自然界中某些生物体内天然存在,如某些真菌和植物。

食品级赤藓糖醇:作为食品添加剂,用于替代糖的产品中,如无糖或低糖食品、饮料等。

医药级赤藓糖醇:可能用于特定的医疗用途,如糖尿病患者的低糖食品。

商业化的赤藓糖醇产品:市场上销售的赤藓糖醇多为结晶性粉末或颗粒,便于添加到各种食品配方中。

特殊用途的赤藓糖醇:在一些特殊食品中,如针对糖尿病患者的专用食品,或是针对减肥人群的低热量食品。

试验周期

赤藓糖醇检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准(部分)

参考标准

GB 5009.279-2016食品安全国家标准 食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定

GB 26404-2011食品安全国家标准 食品添加剂 赤藓糖醇

QB/T 2985-2008食品添加剂 赤藓糖醇

QB/T 5408-2019口腔清洁护理用品 牙膏中赤藓糖醇含量的测定 高效液相色谱法

SN/T 3850.2-2014出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第2部分:气相色谱法

TCVN 11444-2016食品添加剂 赤藓糖醇

服务信息

检测试验仪器

赤藓糖醇检测所需的试验仪器包括:

高效液相色谱仪、气相色谱仪、蒸发光散射检测器、示差折光检测器、氨基酸分析仪、超声波清洗机、离心机、食品粉碎机、分析天平等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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