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酸度调节剂检测

酸度调节剂检测

发布时间:2024-08-27 09:31:10 检测周期:7-10个工作日

酸度调节剂检测有哪些检测方法?中析研究所检测中心作为拥有CMA资质的综合型科研检测单位,能够参考酸度调节剂检测标准规范中的试验方法对苹果酸、柠檬酸、柠檬酐、草酸、马来酸等样品进行检验测试,并出具相关测试报告。...

检测范围

柠檬酸、碳酸氢钠、磷酸、酒石酸、乳酸、醋酸、碳酸钠、硫酸钙、氢氧化钠、氢氧化钾、碳酸钾、硫酸钠、硫酸铵、氯化铵、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、柠檬酸钠、苹果酸、抗坏血酸(维生素C)、葡萄糖酸-δ-内酯、碳酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、磷酸氢二钾、硫酸铝钾、硫酸铝铵、硫酸铝钠、硫酸铝、磷酸铝、磷酸钙、磷酸钠、磷酸氢钠等。

酸度调节剂检测

检测项目

含量测定:测量酸度调节剂中活性成分的准确含量。

pH值测定:评估酸度调节剂的酸碱强度。

重金属含量:检测铅、镉、汞等重金属的存在和含量。

微生物污染:评估细菌、霉菌、酵母等微生物的污染情况。

残留溶剂:检测生产过程中可能残留的有机溶剂。

杂质检测:识别和定量样品中的非目标化合物或异物。

化学稳定性:评估酸度调节剂在储存和使用过程中的稳定性。

热稳定性:测试酸度调节剂在高温条件下的稳定性。

气味:检测酸度调节剂是否有异常气味。

溶解性:评估酸度调节剂在水中或其他溶剂中的溶解性。

颗粒度:如果酸度调节剂为固体,检测其颗粒大小和分布。

吸湿性:评估酸度调节剂的吸湿能力。

pH调节能力:测试酸度调节剂调整溶液pH值的能力。

与食品成分的相容性:评估酸度调节剂与其他食品成分的反应性。

 

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

GB 7300.801-2019:饲料添加剂 第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠

HG/T 4516-2013:工业硫酸氢钠

SN/T 2360.2-2009:进出口食品添加剂检验规程 第2部分:酸度调节剂

T/QSJX 002-2019:衢州椪柑囊胞

SN/T 2360.2-2009 进出口食品添加剂检验规程 第2部分:酸度调节剂

GB 7300.801-2019 饲料添加剂 第8部分:防腐剂、防霉剂和酸度调节剂 碳酸氢钠

1238药典 化学药和生物制品卷-2010 第十六章 糖类、盐类与酸碱平衡调节药 三、酸碱平衡调节药 乳酸钠

DB37/T 2224-2012 饲料酸化剂中乳酸、苹果酸、酒石酸、富马酸、磷酸和柠檬酸的测定

检测流程

1.测试对象确定和准备:确认测试对象,进行初步检查和准备工作。对于需要采样的测试,确认样品寄送或上门采样的具体安排。

2.实验方案验证:制定实验方案并与委托方进行确认和协商。验证实验方案的可行性和有效性,以确保测试结果的精度和可靠性。

3.委托书签订和费用支付:签署委托书,明确测试的内容、标准、报告格式等细节。确认测试费用并按照约定进行支付。

4.试验测试执行:按照实验方案进行试验测试,记录数据并进行必要的控制和调整。确保测试过程中数据收集和处理的准确性和规范性。

5.数据整理和测试报告出具:对试验测试过程中获得的数据进行分析和归纳,撰写测试报告并进行审核。出具符合要求的测试报告,并将测试结果及时反馈给委托方。

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