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检测服务

抗坏血酸检测

抗坏血酸检测

发布时间:2024-06-20 11:01:09 检测周期:7-10个工作日

抗坏血酸(维生素C)的检测是食品、药品和营养学研究中的一项重要分析。中析研究所检测中心提供全面的抗坏血酸检测服务,依据标准规范中的试验方法,对西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、柚子、苹果检测的抗坏血酸的含量检测等项目进行准确测试。...

检测范围

西红柿、菜花、柿子椒、深色叶菜、苦瓜,柑橘、柚子、苹果、葡萄、猕猴桃、鲜枣、乳及乳制品、饮料、儿童食品、配方食品、保健品、饮品、饲料等。

抗坏血酸检测

检测方法

滴定分析法:利用抗坏血酸的氧化还原性质,通过化学反应和指示剂颜色变化来确定终点。

光度法:通过显色剂与抗坏血酸的氧化还原反应,测定溶液的吸光度来建立标准曲线。

电化学法:抗坏血酸在电极上发生氧化反应,通过电位或电流的变化来测定含量。

化学发光法:抗坏血酸参与的某些化学反应会产生发光现象,通过测量发光强度来分析含量。

流动注射法:通过流动注射分析技术,连续测定样品中的抗坏血酸含量。

液相色谱法(HPLC):利用色谱柱分离样品中的抗坏血酸,通过检测器测定其含量。

原子吸收间接法(AAS):通过抗坏血酸与其他离子的相互作用,间接测定其含量。

荧光法:测定样品中还原型抗坏血酸氧化后与特定试剂反应生成的荧光物质的荧光强度。

试验周期

检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

GB 7300.201-2019 饲料添加剂 第2部分:维生素及类维生素 L-抗坏血酸-2-磷酸酯盐

GB 34463-2017 饲料添加剂 L-抗坏血酸钙

GB 34460-2017 饲料添加剂 L-抗坏血酸钠

GB 1886.230-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸棕榈酸酯

GB 1886.44-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 抗坏血酸钠

GB 5009.86-2016 食品安全国家标准 食品中抗坏血酸的测定

GB 14754-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 维生素C(抗坏血酸)

GB/T 23882-2009 饲料中L-抗坏血酸-2-磷酸酯的测定.高效液相色谱法

GB/T 7303-2006 饲料添加剂 维生素C(L-抗坏血酸)

GB/T 19422-2003 饲料添加剂 L-抗坏血酸-2-磷酸酯

检测试验仪器

分光光度计、荧光分光光度计、液相色谱仪(HPLC)、气相色谱仪(GC)、原子吸收光谱仪(AAS)、电化学分析仪、滴定装置、流动注射分析仪、化学发光分析仪、恒温水浴、离心机、打碎机、均质器、pH计、标准溶液配制设备、过滤装置(如微孔滤膜过滤器)、活性炭(作为氧化剂使用)、恒温箱、比色皿、自动滴定仪等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

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