咨询热线: 400-635-0567
咨询热线: 400-635-0567
体外消化实验是指将食品样品(如肉类、水果、蔬菜等)先进行一定程度的加工处理，然后在一定的条件下模拟人体的消化过程，以评估其在消化系统中的消化能力和营养价值。一般来说，体外消化实验通常包含胃液/胃酸消化和肠液消化两个阶段。这些实验可以通过模拟人体肠道中的化学和生物过程，来测定蛋白质、脂质和碳水化合物的消化率和利用率。
体外消化实验范围涵盖：
肉类：包括牛肉、猪肉、鸡肉等。
水果和蔬菜：例如西红柿、胡萝卜、苹果、香蕉等。
谷物类：包括大米、小麦、玉米等。
乳制品：例如牛奶、酸奶、奶酪等。
蛋类：包括鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等。
豆类：例如黄豆、绿豆、花生等。
海鲜类：例如鲍鱼、虾、蟹等。
酸水解法：使用盐酸或稀硫酸模拟胃的酸性环境，评估样品在胃中的消化情况。
酶解法：使用胃蛋白酶、胰酶、脂肪酶等消化酶模拟胃和小肠的消化过程。
机械模拟法：使用搅拌器或摇床模拟消化道的机械运动，帮助食物与消化液混合。
透析袋法：将样品装入透析袋中，通过透析袋的半透膜模拟肠道吸收。
Caco-2细胞模型：使用Caco-2细胞系(人结直肠腺癌细胞株)模拟肠道上皮细胞的屏障功能，评估物质的渗透性和吸收。
脂质体释放法：将样品封装在脂质体中，评估在消化过程中的释放特性。
表面张力测量：测量消化过程中表面张力的变化，了解样品对消化液的影响。
试验周期：一般7-10个工作日出具报告，可加急。
GB/T 26438-2010 畜禽饲料有效性与安全性评价.全收粪法测定猪配合饲料表观消化能技术规程
DB51/T 2524-2018 秸秆原料厌氧消化产沼气预处理技术规范
GOST ISO 5983-2-2016 饲料, 配合饲料, 饲料原料. 氮质量分数的测定和粗蛋白质量分数的计算. 第2部分. 分块消化和蒸气蒸馏法
BS EN ISO 18743-2015 食物链的微生物学. 使用人工消化法检测肉中的旋毛虫幼虫
BS PAS 110-2014 源隔离生物可降解材料厌氧消化衍生出的完整消化, 分离白酒以及分离纤维的规格
EN 16277-2012 动物饲料,测定汞蒸汽原子吸收光谱法(CVAAS)后微波 压力消化(与65%硝酸和30%提取过氧化氢)
DIN EN 16159-2012 动物饲料.微波溶解后通过氯化物发生原子吸收光谱法(HGAAS)测定硒的含量(使用65%的硝酸和30%的过氧化氢消化)
EN 16159-2012 动物饲料.生成氢化物原子吸收光谱法测定硒(HGAAS)之后.微波消化(消化与65%硝酸和30%.过氧化氢)
EN 15621-2012 动物饲料,测定钙,钠,磷,镁,钾,硫,铁,锌,铜,锰和钴后的压力通过ICP-AES消化
EN 16206-2012 动物饲料,测定砷的氢化物发生原子吸收光谱法(HGAAS)微波消化压力(与65%硝酸和30%过氧化氢消化
磁力搅拌器、恒温水浴、pH计、滴定装置、恒温振荡器、透析袋和透析装置、Caco-2细胞培养板或培养瓶、酶标仪、高效液相色谱仪、质谱仪、紫外-可见光谱仪、荧光光谱仪、原子吸收光谱仪、粘度计、表面张力仪、冷冻干燥机、氮吹仪、微生物培养设备、均质器、超滤装置等。
检测流程是非常重要的一环，我们遵循严谨的流程来保证检测的准确性和可靠性。流程包括以下几个步骤：
首先，我们确认并指定测试对象进行初步检查，对于需要采样的测试，我们会确认样品寄送或上门采样的具体安排。
接下来，我们制定实验方案并与委托方确认和协商，对实验方案的可行性和有效性进行验证，以确保测试结果的精度和可靠性。
然后，双方签署委托书，明确测试的内容、标准、报告格式等细节，并确认测试费用并按照约定进行支付。在试验测试过程中，我们按照实验方案进行试验测试，记录数据并进行必要的控制和调整，以确保测试过程中数据收集和处理的准确性和规范性。
最后，我们对试验测试过程中获得的数据进行分析和归纳，撰写测试报告并进行审核，出具符合要求的测试报告，并将测试结果及时反馈给委托方。
