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没食子酸丙酯检测
没食子酸丙酯检测项目
含量测定、感官检验、鉴别试验、干燥失重、烧灼残渣、重金属检测、砷含量、熔点测定、溶解性检测、乳化性检测、降解性检测、密度检测、易氧化性检测、热稳定性检测等。
检测方法
没食子酸丙酯检测方法包括：
高效液相色谱法(HPLC)：这是一种常用的检测方法，通过HPLC分离并定量测定食品中的没食子酸丙酯含量。
气相色谱法(GC)：适用于挥发性或半挥发性的抗氧化剂，如没食子酸丙酯的检测。
液质联用(LC-MS)：结合了液相色谱的高分离能力和质谱的高灵敏度和特异性，适用于复杂样品基质中的没食子酸丙酯检测。
比色法：试样经石油醚溶解，用乙酸铵水溶液提取后，没食子酸丙酯与亚铁酒石酸盐起颜色反应，在波长540nm处测定吸光度，与标准比较定量。
凝胶渗透色谱(GPC)净化：油脂样品经有机溶剂溶解后，使用GPC净化;固体类食品样品用正己烷溶解，用乙腈提取，固相萃取柱净化，然后进行测定。
拉曼光谱法：在拉曼检测池中加入待测液和金纳米粒子，混匀后在785nm激发波长下进行拉曼光谱检测。
试验周期
没食子酸丙酯检测周期一般为7-10个工作日，根据具体需求，可以提供加急服务。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
标准
21CFR 184.1660-2018没食子酸丙酯
21CFR 582.3660-2018没食子酸丙酯
GB 1886.14-2015食品安全国家标准 食品添加剂 没食子酸丙酯
GB 5009.32-2016食品安全国家标准 食品中9种抗氧化剂的测定
GB/T 17814-2022饲料中丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、乙氧基喹啉和没食子酸丙酯的测定
GB/T 26441-2010饲料添加剂 没食子酸丙酯
SN/T 1785-2006进出口化妆品中没食子酸丙酯的测定液相色谱法
SN/T 3849-2014出口食品中多种抗氧化剂的测定
检测试验仪器
没食子酸丙酯检测所需的试验仪器包括：
高效液相色谱仪、气相色谱仪、液质联用系统、分光光度计、拉曼光谱仪、电子天平、振荡器、离心机、恒温水浴、冷冻干燥机等。
检测流程
确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
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