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检测服务

油烟成分检测

油烟成分检测

发布时间:2024-06-28 13:52:30 检测周期:7-10个工作日

中析研究所检测中心提供全面的油烟成分检测服务,油烟成分检测是评估餐饮业排放油烟中所含污染物种类和浓度的重要手段,对于环境保护和公共健康具有重要意义。实验室能够依据标准规范中的试验方法,对油烟成分检测的二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、二氧化碳、颗粒物、挥发性有机化合物等项目进行准确测试。...

检测项目

油烟浓度:测定油烟的浓度,评估排放是否符合环保标准。

气态污染物:包括二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化碳(CO)、二氧化碳(CO2)等。

颗粒物:测定PM2.5和PM10的质量浓度,分析颗粒物中的金属元素如铅、铬、铜、镉、锰、锌、铁、汞,以及多环芳烃如菲和苯并[a]芘。

挥发性有机化合物(VOCs):油烟中的VOCs组分,可能包含300多种可检测的挥发性有机物。

油烟和油雾:依据《固定污染源废气 油烟和油雾的测定 红外分光光度法》(HJ 1077-2019)进行测定。

油脂分离度:提高油脂分离度是减少油烟排放污染的重要指标,油脂分离度越高,排放到室外大气中的油烟颗粒物就越少。

油烟去除效率:评估油烟净化设备的性能和去除效率。

油烟成分分析:更详细的成分分析,可能包括对油烟中特定化合物的定性和定量分析。

油烟成分检测

检测方法

红外分光光度法:依据《固定污染源废气 油烟和油雾的测定 红外分光光度法》(HJ 1077-2019),这是一种用于测定固定污染源废气中油烟和油雾的标准方法。

气体检测仪:使用气体检测仪来检测烹调油烟中的气态污染物,如二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、一氧化碳(CO)、二氧化碳(CO2)。

原子吸收分光光度法:包括石墨炉原子吸收分光光度法和火焰原子吸收分光光度法,用于定量检测PM2.5和PM10中的金属元素,如铅、铬、铜、镉、锰、锌、铁。

冷原子吸收法:用于定量检测PM2.5和PM10中的汞。

高效液相色谱法(HPLC):用于定量检测PM2.5和PM10中的多环芳烃,如菲和苯并[a]芘。

半导体气敏法:使用半导体气体传感器TGS2100测定油烟中的气体成分,但该类传感器可能易受油烟中其他成分的干扰。

溶液吸收法:采用有机溶剂对油烟进行溶解富集,然后通过紫外可见光分光光度法和气相色谱-质谱联用(GC-MS)进行分析。

吸附法:利用吸附剂与吸附质之间的作用力实现对油烟的富集,常用的吸附剂包括活性炭、Tenax-GC、滤纸(膜)等。

试验周期

检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

GB 4706.28-2008:家用和类似用途电器的安全 吸油烟机的特殊要求

GB 4706.95-2008:家用和类似用途电器的安全 商用电动抽油烟机的特殊要求

GB/T 17713-2011:吸油烟机

GB 18483-2001:饮食业油烟排放标准

GB/T 22766.6-2009:家用和类似用途电器售后服务 第6部分:吸油烟机的特殊要求

GB/T 22939.2-2008:家用和类似用途电器包装 吸油烟机的特殊要求

GB 24849-2017:家用和类似用途微波炉能效限定值及能效等级

GB 29539-2013:吸油烟机能效限定值及能效等级

GB/T 34851-2017:文房四宝 墨汁

GB/T 35833-2018:厨房油污清洁剂

检测试验仪器

水中油分浓度分析仪:这种仪器能够迅速且准确地测定油烟和油雾中的油分含量,采用红外吸收法或紫外荧光法进行检测。

便携式油烟检测仪:适用于现场快速检测烹饪油烟浓度、颗粒物、非甲烷总烃等参数。

直读式油烟检测仪:采用激光法进行油烟浓度的快速直读,同时也可检测沥青烟、松香烟等非食用油烟。

智能油烟检测仪:配备高精度传感器和长寿命采样泵,支持多种环境的油烟检测。

便携式油烟快速检测仪:为高精度便携一体式多功能油烟检测仪,用于采集烟道、烟囱排放的油烟。

餐饮业油烟浓度在线监控仪:可实时在线监测油烟、颗粒物、非甲烷总烃排放浓度。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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