检测服务
我们的服务
护色剂检测
检测服务
中科光析化工技术研究所检测中心拥有众多先进的仪器设备,成熟的工艺条件和雄厚的技术力量.检测项目涵盖了成分分析、材料检测、化工检测、食品检测、科研实验、性能测试等领域。研究所提供的测试报告,能够帮助客户更加详尽的了解自己的产品信息。
检测中心提供包括有硝酸钠(钾)、亚硝酸钠(钾)4种。以及添加了护色剂的蘑菇、苹果、柠檬、板栗、银杏、青梅、百合、柑橘、芦笋、青豆、荔枝、椰汁等罐头食品的相关检测服务。
检测项目:
含量、纯度、杂质含量、化学成分定性定量等。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托。
检测标准(部分)
SN/T 2360.10-2009 进出口食品添加剂检验规程 第10部分:护色剂
DIN 58942-6-2008 医学微生物学.培养基.第6部分:固体发色培养基
NC 40-13-1984 纺织品.测定纺织类产品不褪色的测定方法.碳酸钠沸水溶液的颜色不腿色性测试发方法
服务信息
护色剂也称发色剂,是指食品加工工艺中为了使果、蔬制品和肉制品等呈现良好色泽所添加的物质。发色剂自身是无色的,它与食品中的色素发生反应形成一种新物质。这种新物质,可加强色素的稳定性,从而达到护色的目的。