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中化所检测中心提供的柠檬酸铵检测的适用样品包括:柠檬酸铵、培养基、医用收敛剂、电镀铜溶液、电镀金溶液、电铸铜溶液、镍的电解抛光溶液、酸味剂、增溶剂、缓冲剂、抗氧化剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂等。

测试项目:

柠檬酸铵含量测定、以及柠檬酸铵单质的水溶解度、密度、外观、闪点、分子量、熔点、柠檬酸铁含量、草酸盐、铅含量、总砷、总汞等。

GB 34467-2017 饲料添加剂 柠檬酸钙

GB 1886.296-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸铁铵

GB 22031-2010 食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定

GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法

21CFR 184.1140-2013柠檬酸铵,二元

柠檬酸铵检测分析步骤

称取约1g试样,精确至0.1 mg,置于250 ml,碘量瓶中,加水25 mlL,溶解,再加入5 ml,盐酸和4g碘化钾,摇匀,盖塞,于暗处静置15 min后,加水100 mL,用硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定,近终点时加入1ml,淀粉指示液,继续滴定至溶液蓝色消失,同时做空白试验。

检测流程

1.在线或电话咨询,沟通测试项目;

2.寄送样品或上门取样,确认实验方案;

3.签署保密协议,支付测试费用;

4.整理实验数据,出具测试报告;

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