检测服务
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柠檬酸铵检测
检测范围
食品添加剂、饮料、糖果、烘焙产品、果酱和果冻、乳制品、肉类制品、腌制品、保健食品、化妆品、洗发产品、护肤产品、清洁剂、金属清洗剂、抛光剂、电镀液、分析试剂、实验室化学品、医药辅料、生物化学研究材料、农业肥料、植物生长调节剂、水质稳定剂、冷却液、防冻液、纺织印染助剂、皮革处理剂、造纸工业助剂、塑料工业添加剂、橡胶工业添加剂、混凝土添加剂、建筑行业添加剂等。
测试项目
柠檬酸铵含量、重金属含量、砷含量、氯化物含量、硫酸盐含量、干燥失重、灼烧残渣、铁含量、钙含量、重金属含量、pH值、微生物限度、细菌内毒素、微生物总数、酵母和霉菌计数、大肠菌群、沙门氏菌、干燥失重、比旋光度、含量均匀度、溶解性等。
检测方法
滴定法：通过酸碱滴定法测定柠檬酸铵的含量，通常使用酸碱指示剂或pH计来确定滴定终点。
高效液相色谱法：使用离子色谱或反相色谱系统，通过紫外检测器或电导检测器测定柠檬酸铵。
紫外-可见光谱法：利用柠檬酸铵在特定波长下的吸光度进行定量分析。
原子吸收光谱法：用于测定柠檬酸铵中的金属杂质，如铅、砷、镉等。
离子色谱法：通过离子色谱系统分离并测定柠檬酸铵中的各种离子。
重量法：通过蒸发溶剂或通过其他方法将柠檬酸铵转化为固体，然后通过称重进行定量。
电位滴定法：使用pH电极进行滴定，通过监测pH变化来确定柠檬酸铵的含量。
傅里叶变换红外光谱法：通过测定柠檬酸铵的特征红外吸收光谱进行定性和定量分析。
质谱法：结合色谱技术，如液相色谱-质谱联用(LC-MS)，进行高灵敏度和高准确度的定量分析。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准
GB 34467-2017 饲料添加剂 柠檬酸钙
GB 1886.296-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸铁铵
GB 22031-2010 食品安全国家标准 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB/T 22031-2008 干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐含量的测定 酶-比色法
21CFR 184.1140-2013柠檬酸铵，二元
检测流程
1.在线或电话咨询，沟通测试项目;
2.寄送样品或上门取样，确认实验方案;
3.签署保密协议，支付测试费用;
4.整理实验数据，出具测试报告;
检测中心优势
检测中心资质
检测中心客户
