植物胶单糖组成检测

检测项目

葡萄糖含量检测：测定植物胶中葡萄糖的单糖组成，使用高效液相色谱法，检测范围0.1-100mg/g。

半乳糖含量检测：分析植物胶中半乳糖的单糖成分，采用气相色谱法，精度可达0.05mg/g。

阿拉伯糖含量检测：量化植物胶中阿拉伯糖的单糖比例，使用离子色谱法，检测限0.01mg/g。

木糖含量检测：评估植物胶中木糖的单糖水平，通过紫外分光光度法，波长280nm。

甘露糖含量检测：测定植物胶中甘露糖的单糖含量，采用高效液相色谱-质谱联用法，范围0.05-50mg/g。

鼠李糖含量检测：分析植物胶中鼠李糖的单糖组成，使用气相色谱-质谱法，精度0.1mg/g。

总单糖含量检测：计算植物胶中所有单糖的总和，通过酸水解和色谱分析，误差小于5%。

单糖比例分析：确定植物胶中不同单糖的相对比例，使用高效液相色谱法，输出百分比结果。

杂质单糖检测：识别植物胶中非目标单糖杂质，采用薄层色谱法，检测灵敏度0.5mg/g。

单糖异构体分析：区分植物胶中单糖的异构体形式，使用核磁共振 spectroscopy，频率400MHz。

检测范围

食品添加剂：用于增稠和稳定食品产品，如酱料和饮料。

化妆品成分：作为乳化剂和保湿剂 in skincare and haircare products。

药品辅料：在制药中用作 binder and disintegrant for tablets。

工业胶粘剂：应用于纸张和 textiles as adhesive components。

纺织品处理剂：用于 fabric sizing and finishing processes。

造纸工业添加剂：作为 paper strengthening and coating agents。

石油开采助剂：在钻井液中用作 viscosifier and fluid loss control。

建筑材料改性剂：用于 concrete and mortar as water retention aids。

农业应用：作为 seed coatings and pesticide carriers。

生物医学材料：在 tissue engineering and drug delivery systems。

检测标准

ISO 11052:1997 植物胶单糖组成的测定方法。

ASTM D1234 标准测试方法 for monosaccharide analysis in gums。

GB/T 5009.88 食品中单糖的测定标准。

GB 2760 食品添加剂使用标准中单糖限量规定。

ISO 5498 植物性食品中单糖的测定。

GB/T 22221 食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定。

ASTM E1756 标准 for monosaccharide content in biomass。

ISO 1666 淀粉及其衍生物中单糖的测定。

GB/T 15672 食用胶中单糖含量的测定。

ISO 11292 速溶咖啡中单糖的测定。

检测仪器

高效液相色谱仪：用于分离和定量单糖组分，配备紫外检测器，波长范围190-400nm。

气相色谱仪：分析单糖的挥发性衍生物，使用 flame ionization detector，温度范围50-300°C。

质谱仪：鉴定单糖的分子结构和质量，分辨率高达0.1Da，用于定性分析。

紫外-可见分光光度计：测量单糖在特定波长下的吸光度，范围200-800nm，精度±0.001Abs。

离子色谱仪：分离和检测离子型单糖，使用 conductivity detector，流速0.1-2.0mL/min。