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总需氧微生物计数:通过平板计数法测定样品中活菌总数,参数包括培养温度30°C或37°C,培养时间48-72小时,使用胰蛋白酶大豆琼脂培养基。
霉菌和酵母菌计数:采用沙氏葡萄糖琼脂培养基分离和计数真菌,参数包括培养温度25°C,培养时间5-7天,pH值调节至5.6。
大肠菌群检测:基于发酵法和证实试验检测指示菌,参数包括乳糖发酵管培养温度37°C,时间24-48小时,BGLB肉汤确认。
金黄色葡萄球菌检测:使用Baird-Parker琼脂培养基进行选择性培养,参数包括培养温度37°C,时间24-48小时, coagulase试验确认。
沙门氏菌检测:采用增菌和分离步骤,参数包括预增菌在缓冲蛋白胨水中37°C培养18-24小时,选择性琼脂如XLD琼脂培养。
铜绿假单胞菌检测:通过Cetrimide琼脂培养基进行选择性培养,参数包括培养温度37°C,时间24-48小时,氧化酶试验验证。
厌氧菌计数:使用厌氧罐或厌氧工作站培养,参数包括培养温度37°C,时间5-7天,还原剂如巯基乙酸钠添加。
耐热菌检测:测定样品中耐热性微生物,参数包括样品预处理80°C加热10分钟,后续平板计数培养温度55°C。
水分活度测定:间接评估微生物生长潜力,参数使用水分活度仪测量aw值,范围0.00-1.00,精度±0.02。
pH值检测:影响微生物生长环境,参数使用pH计测量,范围0-14,精度±0.01单位,温度补偿功能。
细菌内毒素检测:采用鲎试剂凝胶法,参数包括样品稀释、 incubation温度37°C,时间60分钟,端点读取。
抗菌效能测试:评估产品抑制微生物能力,参数包括挑战菌株接种量10^6 CFU/mL,培养温度37°C,时间24小时。
儿童绘画蜡笔:用于教育机构和家庭儿童的蜡笔产品,需评估微生物污染风险。
艺术专业蜡笔:高色素含量蜡笔用于艺术创作,可能接触皮肤需微生物控制。
工业标记蜡笔:用于金属、木材等表面标记,需检测环境微生物污染。
化妆品用蜡笔:如唇彩或眼影蜡笔,直接接触皮肤需严格微生物限度。
食品接触材料蜡笔:包装或辅助蜡笔可能间接接触食品,需符合卫生标准。
医用蜡笔:手术标记或医疗用途蜡笔,要求无菌或低微生物负载。
玩具蜡笔:符合玩具安全标准的蜡笔产品,需进行微生物安全评估。
教育用品蜡笔:学校和教育机构常用蜡笔,关注儿童使用安全。
定制蜡笔:个性化制作蜡笔,可能涉及不同材料微生物风险。
环保蜡笔:由天然或可降解材料制成,需检测原材料微生物质量。
蜡笔包装材料:直接接触产品的包装,需评估微生物交叉污染。
蜡笔生产环境:生产过程中空气、表面微生物监控,确保卫生条件。
ISO 4833-1:2013 微生物学-食品链微生物学-水平方法 for the enumeration of microorganisms-Part 1: Colony count at 30 degrees C by the pour plate technique。
GB 15979-2002 一次性使用卫生用品卫生标准,规定微生物限度要求。
ASTM D5465-93(2019) JianCe Practice for Determining Microbial Colony Counts from Waters Analyzed by Plating Methods。
ISO 21528-2:2017 Microbiology of the food chain-Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae-Part 2: Colony-count technique。
GB/T 4789.2-2016 食品微生物学检验 菌落总数测定,适用于相关产品。
USP <61> Microbial Enumeration Tests,用于药品和非无菌产品微生物计数。
EP 2.6.12 Microbiological Examination of Non-Sterile Products: Microbial Enumeration Tests。
JP General Tests, Microbial Limit Tests,日本药典微生物限度检查法。
ISO 16212:2017 Cosmetics-Microbiology-Enumeration of yeast and mould。
GB/T 5750.12-2006 生活饮用水标准检验方法 微生物指标,参考用于相关材料。
微生物培养箱:提供恒定温度环境用于微生物培养,功能包括温度控制范围20°C to 60°C,精度±0.5°C,用于样品 incubation。
生物安全柜:提供无菌工作环境防止交叉污染,功能包括HEPA过滤效率99.99%,气流速度0.5 m/s,用于样品处理。
高压灭菌器:用于培养基和器械的灭菌,功能包括温度控制 up to 135°C,压力 up to 30 psi,确保无菌条件。
显微镜:观察微生物形态和进行计数,功能包括放大倍数40x to 1000x,配有相衬装置,用于菌落确认。
pH计:测量样品pH值以评估微生物生长环境,功能包括自动温度补偿,测量范围0-14,精度±0.01。
水分活度仪:测定样品水分活度值,功能包括传感器测量范围0.00 to 1.00 aw,用于预测微生物稳定性。
菌落计数器:自动计数琼脂平板上的菌落,功能包括图像分析软件,计数精度±5%,用于快速结果生成。
离心机:分离样品中的微生物或颗粒,功能包括转速可达15000 rpm,用于样品浓缩。
振荡培养箱:用于液体培养物的摇动培养,功能包括转速控制50-300 rpm,温度控制,用于增菌步骤。
过滤装置:用于微生物浓缩 via 膜过滤,功能包括滤膜孔径0.45 μm,培养皿适配,用于低微生物负载样品。