微生态平衡检测

检测项目

总细菌计数：测量样本中总细菌数量。具体检测参数：CFU/mL或基因拷贝数。

乳酸菌检测：定量乳酸菌群体。具体检测参数：特定引物PCR检测或选择性培养基生长。

病原菌筛查：检测有害微生物如大肠杆菌。具体检测参数：选择性培养基和生化反应。

多样性指数：计算微生物群落多样性。具体检测参数：Shannon指数或Simpson指数。

丰度分析：测定各物种相对丰度。具体检测参数：16S rRNA测序数据。

pH值测定：评估样本酸碱度。具体检测参数：pH计测量值。

短链脂肪酸浓度：测量代谢产物如乙酸。具体检测参数：气相色谱峰面积。

酶活性检测：评估微生物代谢功能。具体检测参数：特定酶活性单位。

抗生素抗性基因：检测抗性基因存在。具体检测参数：qPCR Ct值。

微生物群落结构：分析群落组成。具体检测参数：主坐标分析坐标值。

检测范围

食品样品：发酵食品中的微生物群落分析。

药品制剂：益生菌产品中的活菌数量评估。

环境样本：土壤和水体中的微生物多样性检测。

人体样本：粪便和唾液中的微生物组成分析。

农业产品：饲料和肥料中的微生物活性测定。

化妆品：含微生物成分产品的安全性检测。

工业发酵：啤酒和葡萄酒生产中的酵母监测。

医疗设备：植入物表面的生物膜分析。

水处理系统：活性污泥中的微生物功能评估。

动物饲料：添加剂中的微生物稳定性检测。

检测标准

ISO 4833:2013 食品和动物饲料微生物学计数方法。

GB 4789.2-2016 食品微生物学检验总则。

ASTM E2315-2016 微生物检测标准指南。

ISO 15214:1998 食品和动物饲料中乳酸菌检测。

GB/T 5750.12-2006 生活饮用水微生物指标检验。

ISO 16649-2:2001 食品中大肠杆菌检测。

GB 4789.15-2016 食品霉菌和酵母计数。

ISO 6579-1:2017 沙门氏菌检测方法。

GB/T 18204.4-2013 公共场所微生物检验。

ISO 18593:2018 表面微生物采样方法。

检测仪器

显微镜：光学仪器用于微生物形态观察。具体功能：在本检测中用于细胞计数和形态学分析。

PCR仪：设备用于基因扩增。具体功能：在本检测中用于特异性微生物基因检测和定量。

测序仪：仪器用于DNA序列分析。具体功能：在本检测中用于微生物群落多样性测序。

气相色谱仪：设备用于挥发性化合物分离。具体功能：在本检测中用于短链脂肪酸浓度测定。

pH计：仪器用于酸碱度测量。具体功能：在本检测中用于样本环境条件评估。