非转基因产品等温检测检测

检测项目

外源基因片段（CaMV35S启动子）：检测非转基因产品中是否含有花椰菜花叶病毒35S启动子基因片段，检测限≤10copies/μL

外源基因片段（NOS终止子）：检测根癌农杆菌NOS终止子基因片段，扩增效率≥95%

重组蛋白（Cry1Ab/Ac）：检测转Bt基因作物中的Cry1Ab/Ac蛋白，最低检测浓度≤0.1ng/mL

重组蛋白（EPSPS）：检测抗草甘膦作物中的5-烯醇式丙酮酸莽草酸-3-磷酸合成酶，交叉反应率≤5%

内源基因（植物）：检测植物内源参照基因（如玉米zSSIIb、大豆Lectin），用于验证检测体系有效性，扩增效率变异系数≤3%

内源基因（动物）：检测动物源性产品中的内源参照基因（如猪β-actin、牛mitochondrialDNA），检测限≤100pg/μL

转基因成分定性检测：定性判断样品是否含有转基因成分，特异性≥99%

转基因成分定量检测：定量分析样品中转基因成分含量，定量限≤0.1%（质量分数）

等温扩增产物特异性：验证扩增产物的准确性，测序匹配率≥99%

样品基质干扰评估：评估样品中蛋白质、多糖等基质对检测的影响，干扰率≤10%

外源基因片段（FMV35S启动子）：检测玄参花叶病毒35S启动子基因片段，检测灵敏度≤10copies/μL

外源基因片段（PAT基因）：检测草丁膦抗性基因片段，扩增产物长度≥100bp

检测范围

食用农产品：包括玉米、大豆、水稻、小麦等谷物，以及蔬菜、水果等新鲜农产品，用于验证非转基因标识真实性

加工食品：包括食用油、豆制品、谷物制品、休闲食品等，检测其中是否含有转基因成分

饲料产品：包括配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料等，保障饲料原料的非转基因属性

种子：包括农作物种子、蔬菜种子、花卉种子等，防止转基因种子混入非转基因种子库

植物原料：包括中药材、茶叶、香料等植物源性原料，确保原料未被转基因改造

动物源性产品：包括肉类、蛋类、乳制品等，检测是否含有转基因饲料残留的外源基因或蛋白

食品添加剂：包括食用香精、色素、防腐剂等，验证其原料是否为非转基因来源

化妆品原料：包括植物提取物、油脂等化妆品原料，保障化妆品原料的非转基因属性

生物制品：包括疫苗、诊断试剂等生物制品，防止转基因成分污染

环境样品：包括土壤、水体等环境样品，监测转基因作物的基因漂移情况

饲料原料：包括豆粕、玉米粉、鱼粉等，检测其中转基因成分含量

宠物食品：包括犬粮、猫粮等，保障宠物食品的非转基因属性

检测标准

ISO21569:2005食品中转基因生物及其衍生产品的检测基于核酸的定性方法

ISO21570:2005食品中转基因生物及其衍生产品的检测基于核酸的定量方法

ISO16654:2001食品中转基因生物及其衍生产品的检测抽样方法

GB/T19495.1-2004转基因产品检测通用要求和定义

GB/T19495.2-2004转基因产品检测实验室技术要求

GB/T19495.3-2004转基因产品检测核酸提取纯化方法

GB/T19495.4-2004转基因产品检测定性PCR检测方法

GB/T19495.5-2004转基因产品检测定量PCR检测方法

GB/T38082-2019植物源性食品中转基因成分检测等温扩增法

GB/T39034-2020饲料中转基因成分检测实时荧光等温扩增法

NY/T675-2003转基因植物及其产品检测抽样方法

SN/T1196-2012出口食品中转基因成分检测实时荧光PCR方法

SN/T2584-2010进口转基因农产品检测通用规则

SN/T3169-2012转基因生物及其产品检测通用要求

检测仪器

等温扩增检测仪：基于荧光信号检测的等温扩增反应监测设备，用于实时监测LAMP、RPA等等温扩增反应进程，支持多通道同时检测，荧光检测波长范围450~650nm，检测灵敏度≤10copies/μL

荧光定量PCR仪：用于转基因成分定量检测的荧光信号采集设备，支持实时荧光监测，温度精度0.1℃，通道数≥4，定量线性范围10~10^8copies/μL

核酸提取仪：自动化核酸提取设备，用于从食品、农产品等样品中提取基因组DNA或RNA，支持磁珠法、柱提法等多种提取方式，提取效率≥90%，交叉污染率≤0.1%

生物荧光显微镜：用于观察等温扩增产物的荧光信号，辅助定性检测，放大倍数≥1000，荧光激发波长≥365nm，分辨率≤0.2μm

微量分光光度计：用于检测提取的核酸浓度和纯度，浓度检测范围2~1000ng/μL，纯度（A260/A280）测量精度0.02

恒温金属浴：用于提供等温扩增反应所需的恒定温度，温度范围25~100℃，温度均匀性0.5℃，支持多管同时加热

电泳仪：用于分离和鉴定等温扩增产物，电压范围0~300V，电流范围0~500mA，分辨率≤50bp

凝胶成像系统：用于捕获电泳凝胶的荧光或可见光图像，辅助判断扩增产物大小，像素≥500万，动态范围≥4.5OD

实时浊度仪：用于监测等温扩增反应中的浊度变化（如LAMP反应中的焦磷酸镁沉淀），浊度检测范围0~1000NTU，响应时间≤1s

基因测序仪：用于验证等温扩增产物的特异性，测定基因序列，读长≥150bp，准确率≥99.9%

酶标仪：用于检测重组蛋白的免疫反应信号，支持多波长检测，吸光度范围0~4.0OD，检测灵敏度≤0.01ng/mL

离心机：用于样品预处理中的固液分离，转速范围1000~15000rpm，最大离心力≥18000g