检测服务
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大豆异黄酮检测
检测项目
总异黄酮含量测定、单体异黄酮成分分析、纯度分析、光谱分析、色谱分析、质谱分析、核磁共振波谱分析、微生物限度检测、重金属含量检测、农药残留检测、溶剂残留检测、热稳定性测试、光稳定性测试、氧化稳定性测试、pH值测定、水分含量测定、灰分测定、黏度测定、颗粒度分析、色泽测定、水分活度测定、生物利用度测试、生物等效性测试、抗微生物活性测试、细胞毒性测试、激素活性测试、抗氧化能力评估、产品标签准确性、稳定性和货架寿命测试、感官评估等。
检测范围
大豆蛋白粉、大豆饮料、大豆食品、大豆营养棒、大豆异黄酮补充剂、大豆油脂、婴幼儿配方食品、功能性食品、保健品、美容产品、宠物食品、饲料添加剂、烘焙食品、肉类替代品、传统中药、食品添加剂、发酵食品、素食餐厅食品、学校和机构食堂食品、快餐食品、零食、调味料和酱料、饮料混合物、健康饮品、临床营养产品等。
检测方法
高效液相色谱法(HPLC)：最常用的方法，用于分离和定量大豆异黄酮的各种组分。
气相色谱法(GC)：通常用于分析挥发性成分，但需要对大豆异黄酮进行衍生化处理。
紫外-可见光谱法(UV-Vis)：可以用于快速筛选和定量分析，尤其是在HPLC检测之前。
荧光光谱法：利用大豆异黄酮的荧光特性进行检测。
质谱法(MS)：结合色谱技术，如液相色谱-质谱联用(LC-MS)或气相色谱-质谱联用(GC-MS)，用于定性和定量分析。
核磁共振波谱法(NMR)：用于结构鉴定和定量分析，尽管成本较高，但提供详细的分子结构信息。
薄层色谱法(TLC)：一种快速、简单的定性分析方法，适用于初步筛选。
毛细管电泳(CE)：利用带电粒子在电场中的迁移速度差异进行分离和定量。
酶联免疫吸附测定(ELISA)：一种基于抗原-抗体反应的快速检测方法，适用于高通量筛选。
试验周期：检测周期一般为7-10个工作日，根据具体需求，可以提供加急服务。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准
DB23/T 1122-2007 异黄酮制品中总大豆异黄酮含最的测定紫外分光光度法
GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法
GB/T 26625-2011 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法
NY/T 1252-2006 大豆异黄酮
检测试验仪器
高效液相色谱仪(HPLC)、超高效液相色谱仪(UPLC)、紫外分光光度计、气相色谱仪(GC)、原子吸收光谱仪、荧光光谱仪、质谱仪(MS)、核磁共振仪(NMR)、电子天平、恒温水浴、旋转蒸发器、超声波清洗器、冷冻干燥机、离心机、pH计、电导率仪、色谱柱(C18色谱柱等)、恒温箱、振荡器等。
检测流程
确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
检测中心优势
检测中心资质
检测中心客户
