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检测服务

大豆异黄酮检测

大豆异黄酮检测

发布时间:2024-05-28 08:59:38 检测周期:7-10个工作日

大豆异黄酮是一类在大豆中发现的植物雌激素,具有多种健康益处。中析研究所检测中心提供全面的大豆异黄酮检测服务,依据标准规范中的试验方法,对大豆异黄酮检测的总异黄酮含量、游离型异黄酮苷元、结合型异黄酮糖苷测定等项目进行准确测试。...

检测项目

总异黄酮含量、游离型异黄酮苷元、结合型异黄酮糖苷、特定异黄酮组分、大豆异黄酮的定性定量分析、大豆异黄酮的提取和纯化、大豆异黄酮的衍生物、大豆异黄酮的微生物转化研究、大豆异黄酮的免疫检测、大豆异黄酮的物理和化学性质等。

检测范围

大豆食品、豆奶、大豆油、大豆蛋白、大豆分离蛋白、大豆浓缩蛋白、大豆营养补充品、功能性食品、饮料、糖果、饼干、医药产品、饲料添加剂、化妆品、大豆提取物等。

大豆异黄酮检测

检测方法

紫外分光光度法:利用大豆异黄酮结构中的羟基和芳环形成的特征吸收,通过紫外分光光度法进行含量测定。该方法操作简便,重现性好,但特异性较差。

气相色谱法(GC):具有高敏感性、高选择性、高特异性等优点。但在测定某些异黄酮时需要制备衍生物,样品制备步骤较多,耗时长且仪器较为昂贵。

毛细管电泳法:具有速度快、选择性高、分离效率高,经济及样品前处理简单等优点,已逐渐成为测定植物雌激素的常规方法之一。

免疫检测法:包括时间分辨荧光免疫分析法和酶联免疫吸附法等,这些方法可以提高检测的灵敏度和特异性。

试验周期

检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

DB23/T 1122-2007 异黄酮制品中总大豆异黄酮含最的测定紫外分光光度法

GB/T 23788-2009 保健食品中大豆异黄酮的测定方法 高效液相色谱法

GB/T 26625-2011 粮油检验 大豆异黄酮含量测定 高效液相色谱法

NY/T 1252-2006 大豆异黄酮

检测试验仪器

高效液相色谱仪(HPLC)、超高效液相色谱仪(UPLC)、紫外分光光度计、气相色谱仪(GC)、原子吸收光谱仪、荧光光谱仪、质谱仪(MS)、核磁共振仪(NMR)、电子天平、恒温水浴、旋转蒸发器、超声波清洗器、冷冻干燥机、离心机、pH计、电导率仪、色谱柱(C18色谱柱等)、恒温箱、振荡器等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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