检测服务
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营养标签检测
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检测范围
：检测中心的实验室可以提供的营养标签检测范围包括：
牛奶、酸奶、豆浆、果汁、果酱、饼干、巧克力、薯片、方便面、速冻水饺、火腿肠、鸡蛋、面包、饮料、沙拉酱、即食米饭等等。
检测项目
：营养标签检测项目，通常可以选择以下几种：
蛋白质、脂肪、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、碳水化合物、糖类、纤维素、钠、维生素A、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K、钙、铁等。
试验周期
：一般7-10个工作日出具报告，可加急。注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准(部分)
参考标准
：TIS 1697-1998 食典营养标签准则
GB 28050-2011 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则
GB 13432-1992 特殊营养食品标签
JB/T 14619-2022 生鲜肉营养成分无损检测装置
NY/T 3944-2021 食用农产品营养成分数据表达规范
GOST 34617-2019 特殊饮食用途的食品 含有幼儿营养成分的凝乳 规格
UNE-EN ISO 16958:2021 奶、奶制品、婴儿配方奶粉和成人营养品 脂肪酸成分的测定 毛细管气相色谱法
GOST 32967-2014 儿童营养型半成品肉类制品. 通用规格
服务信息
检测试验仪器
：实验室在进行营养标签检测时通常需要以下仪器设备：
液相色谱仪、气相色谱仪、质谱仪、原子吸收光谱仪、紫外可见光谱仪、红外光谱仪、氮气生成仪、蒸馏水装置、pH计、电导率仪、称量天平、恒温恒湿箱、离心机、显微镜、消解仪、pH电极、离子选择电极等。
检测流程
：确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
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