检测服务
我们的服务
番茄红素含量检测
检测范围
新鲜番茄:不同品种的新鲜西红柿。
番茄制品:如番茄汁、番茄酱、番茄沙司等。
番茄粉:用于食品工业的干制番茄粉。
番茄种子油:从番茄种子中提取的油,富含番茄红素。
番茄酱:烹饪用的番茄酱或意大利面酱。
番茄罐头:整番茄或番茄块、番茄汁装罐产品。
番茄干:通过干燥过程制成的番茄干。
番茄零食:如番茄脆片或番茄味的零食。
番茄调味料:含有番茄成分的调味料或香料。
番茄种子:用于种植或提取番茄红素的种子。
番茄相关的保健品:含有番茄提取物的营养补充剂。
食品补充剂:含有番茄红素的食品添加剂或补充剂。
化妆品:某些含有番茄提取物的抗衰老产品。
饲料:动物饲料中可能添加的番茄副产品。
农业研究样本:用于研究番茄品种、栽培条件对番茄红素含量的影响。
工业原料:作为工业生产中的天然色素或抗氧化剂的原料。
有机番茄产品:有机认证的番茄或番茄制品。
转基因番茄:研究转基因对番茄红素含量的潜在影响。
检测方法
高效液相色谱法:利用色谱柱分离样品中的不同成分,通过检测器(如紫外-可见检测器)测定番茄红素的峰面积或峰高,从而定量分析其含量。
紫外-可见光谱法:番茄红素在特定波长下有最大吸收,通过测量吸光度与已知浓度的标准曲线比较,计算样品中的番茄红素含量。
气相色谱法:将番茄红素衍生化后,利用气相色谱仪进行分离和检测,通过与标准物质比较定量分析。
薄层色谱法:通过薄层色谱板上的固定相和流动相的相互作用,分离样品中的番茄红素,然后用适当的显色剂进行可视化检测。
质谱法:结合色谱技术,通过质谱仪分析番茄红素的分子质量和结构,进行定性和定量分析。
荧光光谱法:番茄红素在受到激发光照射后会发出荧光,通过测量荧光强度来定量分析其含量。
近红外光谱法:利用近红外光谱技术快速分析样品中的化学成分,通过建立的数学模型预测番茄红素含量。
毛细管电泳法:利用毛细管电泳技术根据样品中各组分的电泳迁移率差异进行分离,然后进行定量分析。
酶联免疫吸附测定:使用特异性抗体与番茄红素结合,通过酶标记的二抗体产生的颜色变化来定量分析。
核磁共振波谱法:利用核磁共振技术检测番茄红素的化学结构和浓度。
试验周期
一般3-7个工作日出具报告,可加急。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托。
检测标准
GB/T 41133-2022 番茄制品中番茄红素、叶黄素、胡萝卜素含量的测定 超高效液相色谱法
GB 1886.78-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红素(合成)
GB/T 22249-2008 保健食品中番茄红素的测定
SN/T 3865-2014 出口保健食品中番茄红素的测定 液相色谱-质谱/质谱法
NY/T 1651-2008 蔬菜及制品中番茄红素的测定.高效液相色谱法
DB65/T 2624-2006 番茄红素
检测流程
确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;
制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;
签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;
进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;
数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。