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检测服务

益生菌粉检测

益生菌粉检测

发布时间:2024-05-20 10:10:04 检测周期:7-10个工作日

益生菌粉中的活菌数量、菌种的特定性以及产品的稳定性都是选择时需要考虑的因素。中析研究所检测中心提供全面的益生菌粉检测服务,依据标准规范中的试验方法,对益生菌粉检测的含量测定、纯度检测、微生物检测、重金属及有害物质检测等项目进行准确测试。...

益生菌粉检测项目

益生菌种类鉴定、活菌计数、稳定性测试、安全性评价、功能性评价、水分含量和水分活度检测、微生物检测、标志性成分检测、低聚果糖含量检测等。

检测范围

德氏乳杆菌、短乳杆菌、纤维素乳杆菌、嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、干酪乳杆菌、发酵乳杆菌、植物乳杆菌、罗特乳杆菌、约氏乳杆菌、格氏乳杆菌、类干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、青春型双歧杆菌、两歧双歧杆菌、婴儿双歧杆菌、动物双歧杆菌、长双歧杆菌、短双歧杆菌、嗜热双歧杆菌、乳双歧杆菌、粪肠球菌、屎肠球菌、嗜热链球菌、乳酸链球菌、枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌属、地衣芽胞杆菌、凝结芽胞杆菌、酪酸梭菌、布拉酵母菌等。

益生菌粉检测

检测方法

益生菌粉检测方法包括:

活菌计数:通过平板菌落计数法、液体稀释法连续、膜过滤方法等,对益生菌粉中的活菌数量进行测定。例如,平板菌落计数法是将待测细菌液体进行梯度稀释后,与固体培养基混合或施加到培养基平板上,孵育后计算菌落数。

微生物检测:包括菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母菌计数等,确保产品微生物限度符合标准。

标志性成分检测:选择和确认检测方法时,应符合国家标准或国际标准,如GB 4789.34或GB 4789.35,或AOAC、USDA、IDF、FDA BAM及ISO 16140规定的方法。

试验周期

益生菌粉检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

SNI 8121-2015应用益生菌乳酸杆菌集约化养殖鲶鱼(胡鲇属)

T/CAB 0281-2023即食型益生菌食品

T/CAI 002-2020壳寡糖类混合型饲料添加剂

T/CAS 617-2022益生菌(芽孢杆菌类)空气净化剂、环境清洁剂通用技术要求

T/CAS 618-2022宠物外用益生菌(芽孢杆菌类)制剂通用技术要求

T/CASME 415-2023膨化宠粮中芽孢类益生菌的检测方法

T/CASME 435-2023益生菌发酵植物饮料

T/CASME 673-2023全价宠物食品 益生菌粮

T/CBFIA 09001-2023益生菌制品 乳酸菌类 后生元

T/CEMA 001-2022初乳益生菌食品

检测试验仪器

益生菌粉检测所需的试验仪器包括:

紫外分光光度计、血细胞计数板、显微镜、平板菌落计数法相关设备、试剂纸、膜过滤方法相关设备、氮含量测定仪器、水活度测定仪、碳含量测定仪器、还原糖的测定仪器等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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