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检测服务

酵素活性成分检测

酵素活性成分检测

发布时间:2024-05-15 11:05:54 检测周期:7-10个工作日

酵素活性成分的检测是对酵素产品中所含生物活性物质进行定性和定量分析的过程。中析研究所检测中心提供全面的酵素活性成分检测服务,依据标准规范中的试验方法,对酵素活性成分检测的酶活性、有机酸、氨基酸、维生素、酚类和黄酮类、SOD酶活性等项目进行准确测试。...

酵素活性成分检测项目

酶活性:检测酵素中特定酶的活性,如蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等。

有机酸:测定酵素中的有机酸种类和含量,常见的有机酸包括乳酸、醋酸、柠檬酸等。

氨基酸:分析酵素中氨基酸的组成和含量。

维生素:检测酵素中的维生素含量,如维生素C、维生素E等。

酚类和黄酮类:测定酚类和黄酮类化合物的含量,这些物质具有抗氧化活性。

SOD酶活性:测定超氧化物歧化酶(SOD)活性,SOD是一种重要的抗氧化酶。

检测范围

食用酵素、苹果酵素、糙米酵素、香菇酵素、环保酵素、日化酵素、饲用酵素、农用酵素、液态酵素、酵素液、半固态酵素、酵素膏、固态酵素、酵素粉、酵素片剂、纯种发酵酵素、群种发酵酵素、复合发酵酵素、植物酵素、菌类酵素、银耳酵素、蛹虫草酵素、动物酵素、阿胶酵素、鱼蛋白酵素、药食同源酵素等。

酵素活性成分检测

检测方法

酵素活性成分检测方法包括:

分光光度法:利用分光光度计测定酵素样品在特定波长下的吸光度,用于测定总黄酮和总多酚等6。

高效液相色谱(HPLC):用于分离和定量分析酵素中的有机酸、酚类和黄酮类化合物。

微生物检测:评估酵素样品中微生物的组成和数量,确保产品的微生物安全性。

理化指标检测:包括总酸检测、pH值检测等,评估酵素样品的理化特性。

活性成分检测:通过特定的生物检测方法或化学分析方法,测定酵素中的活性成分。

试验周期

酵素活性成分检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

标准

QB/T 5323-2018 植物酵素

BS ISO 26462-2010 牛奶.乳糖含量的测定.使用不同pH值的酵素法

GB/T 37966-2019 纳米技术 氧化铁纳米颗粒类过氧化物酶活性测量方法

GB/T 35893-2018 化妆品中抑汗活性成分氯化羟锆铝配合物、氯化羟锆铝甘氨酸配合物和氯化羟铝的测定

DB15/T 1143-2017 黄花蒿活性成分回流提取法提取工艺条件

ASTM D4485-2011c 活性药物成分(API)服务类别发动机油性能的标准规格

GOST R 53641-2009 肉类和肉制品.热处理成分中酸性磷酸酶(以占香肠产品中苯酚的质量百分比表示)剩余活性的测定方法

KS D 1702-2005 铂金.电感耦合等离子体原子发射光谱法测定痕量元素分析方法.活性成分补正

ASTM D1681-2005(2014) 用阳离子滴定程序对洗涤剂中合成阴离子活性成分的标准试验方法

DIN EN 1877-2-2000 混凝土结构保护和维修用产品和系统.试验方法.与环氧树脂相关的活性成分.第2部分:通过总碱值测定氨成分

检测试验仪器

酵素活性成分检测所需的试验仪器包括:

pH计、微生物培养箱、灭菌设备、干燥箱、水浴锅、分析天平、超净工作台、酶标仪、气相色谱-质谱联用仪、旋转蒸发器、紫外/可见分光光度计、流式细胞仪、自动滴定仪、PCR仪等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

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