检测服务
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阿拉伯胶检测
阿拉伯胶检测项目
感官、理化指标、活性物含量、干燥减量、灰分、酸不溶灰分、酸不溶物、微生物指标、重金属含量、砷含量、溶解性、旋光性等。
检测范围
手拣级阿拉伯胶、普通级原始胶块、胶粉型阿拉伯胶、破碎胶、精制阿拉伯胶粉、乳化剂、稳定剂、悬浮剂、粘合剂、成膜剂、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、D-葡萄糖醛酸、L-鼠李糖等
检测方法的
阿拉伯胶检测方法包括：
重金属检测：使用原子吸收光谱法或ICP-MS法测定阿拉伯胶中铅等重金属的含量，确保其不超过规定的安全标准(如铅含量不超过20 mg/kg)。
砷含量测定：依据化妆品安全技术规范或食品用洗涤剂试验方法测定总砷含量，以确保产品安全。
微生物检测：检查阿拉伯胶中是否含有超标的微生物，如大肠埃希氏菌和沙门氏菌等，以满足食品安全标准。
溶解性测试：评估阿拉伯胶在水中的溶解性，这是其作为食品添加剂的重要特性。
旋光性测定：通过测定比旋光度来分析阿拉伯胶的旋光性质，这对于确定其纯度和质量控制很重要。
黏度测量：使用黏度计测量阿拉伯胶溶液的黏度，这有助于了解其在工业应用中的流变特性。
高效液相色谱(HPLC)：用于分析阿拉伯胶中的多糖组成和蛋白质含量，以及可能的杂质。
红外光谱(IR)分析：通过IR光谱分析确定阿拉伯胶的化学结构和鉴定其成分。
热分析：如差示扫描量热法(DSC)或热重分析(TGA)，用于研究阿拉伯胶的热稳定性和热分解行为。
粒度分析：评估阿拉伯胶的粒度分布，这对于其在工业应用中的分散性和溶解速率很重要。
试验周期
阿拉伯胶检测周期一般为7-10个工作日，根据具体需求，可以提供加急服务。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
标准
GB 29949-2013 食品添加剂 阿拉伯胶
CFR 21-172.780-2013 食品和药物. 第172部分:允许直接添加到供人类食用的食品中的食品添加剂. 第172.780节:相思树(阿拉伯胶).
CNS 9302-1982 阿拉伯胶(电底火剂用)检验法
CNS 9301-1982 阿拉伯胶(电底火剂用)
CNS 3281-1982 阿拉伯胶(一般用)
检测试验仪器
阿拉伯胶检测所需的试验仪器包括：
高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、干燥箱、马弗炉、pH计、过滤装置、微生物培养设备等。
检测流程
确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
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