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蔗糖脂肪酸酯含量检测

发布时间:2021-04-23 09:30:54 - 关键词:蔗糖脂肪酸酯含量检测 - 点击数: - 栏目:农产品检测

检测概述

蔗糖脂肪酸酯含量检测

蔗糖脂肪酸酯含量检测什么单位能做?报告办理费用是多少?中科光析化工技术研究所检测中心是拥有北京市质量技术监督局颁发的认定证书,具备CMA资质和非标检测能力,取得了国家和中关村双高新技术企业的认证。

检测内容

中科光析化工技术研究所检测中心拥有众多先进的仪器设备,成熟的工艺条件和雄厚的技术力量.检测项目涵盖了成分分析、材料检测、化工检测、食品检测、科研实验、性能测试等领域。研究所提供的测试报告,能够帮助客户更加详尽的了解自己的产品信息。

检测中心提供包括肉制品、香肠、乳化香精、水果、焙烤食品、鸡蛋、饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、面包、豆奶、冷冻食品、沙司、饮料、米饭、面条、方便面、饺子等样品的相关检测服务。

检测项目:

含量测定、单质含量、定性定量、软化点、分解温度、旋光性、等。

检测标准

GB 8272-2009 食品添加剂.蔗糖脂肪酸酯

GB 10617-2005 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯(丙二醇法)

GB 1886.27-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 蔗糖脂肪酸酯

QB 2245-1996 食品添加剂.蔗糖脂肪酸酯(无溶剂法)

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其他介绍

蔗糖酯具有表面活性作用,能降低表面张力。它能与淀粉形成复合物或络合物,防止面粉中淀粉老化回生,使面制食品具有良好的组织状态。蔗糖酯还具有良好的乳化、分散、增溶、润滑、渗透、起泡、黏度调节和抗菌等性能。广泛应用与面制品、糕点糖果、冷冻饮品等其他食品中。


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蔗糖脂肪酸酯含量检测其它介绍:

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