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检测服务

不饱和脂肪酸检测

不饱和脂肪酸检测

发布时间:2021-04-19 11:12:06 检测周期:7-10个工作日 点击量:

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检测服务

中科光析化工技术研究所检测中心拥有众多先进的仪器设备,成熟的工艺条件和雄厚的技术力量.检测项目涵盖了成分分析、材料检测、化工检测、食品检测、科研实验、性能测试等领域。研究所提供的测试报告,能够帮助客户更加详尽的了解自己的产品信息。

检测中心提供包括肉及肉制品、动植物油脂、油料作物等样品的相关检测服务。

检测项目:

不饱和脂肪酸测定、脂肪酸含量测定、化学成分分析、营养元素含量、营养标签等。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准(部分)

GB/T 21495-2008 动植物油脂.具有顺,顺1,4-二烯结构的多不饱和脂肪酸的测定

NY/T 2068-2011 蛋与蛋制品中ω-3多不饱和脂肪酸的测定 气相色谱法

GOST R 54687-2011 糕点糖果.不饱和脂肪酸反式异构体质量分数的测定方法

KS H ISO 7847-2003 动植物油脂.1、4-二烯结构(顺.顺式)的多不饱和脂肪酸的测定

NEN 6375-1989 水果和动物油脂和脂肪.使用顺,顺11,4-戊二烯酸结构-脂肪氧合酶方法的多不饱和脂肪酸(PUFA)含量的测定

BS 684 Sec.2.43-1989 脂肪和脂肪油的分析方法.第2部分:其他方法.第43节:具有顺式、顺式1.4-二烯构型的多不饱和脂肪酸的测定

UNE 84-027-1987 化妆品原材料用不饱和脂肪酸异丙酯的测定(借助气相下色谱分析法进行)

ISO 7847-1987 动植物油脂 1,4-二烯结构(顺-顺式)的多不饱和脂肪酸的测定

PN C04804-16-1987 清洗剂和洗涤剂肥皂测试一般方法测定酚醛不饱和脂肪酸中的碘值

NEN 6336-1981 动植物油脂.反式不饱和脂肪酸含量的测定

服务信息

不饱和脂肪酸的定义是这样的:“分子中含有一个或多个双键的脂肪酸”。不饱和脂肪酸来源于植物,如种子和坚果,可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,它们都具有心脏保护作用。相反,饱和脂肪酸的过多摄入会引起总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(即“坏”胆固醇)水平升高,这是心血管疾病的重要危险因素。

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