检测服务
我们的服务
胶原蛋白肽检测
胶原蛋白肽检测项目
肽含量测定、分子量分布、氨基酸组成分析、pH值测定、水分含量测定、灰分测定、重金属含量检测、微生物污染检测、酵母和霉菌计数、热稳定性测试、化学稳定性测试、吸湿性测试、比旋光度测定、红外光谱分析、核磁共振波谱分析、质谱分析、紫外-可见光谱分析、荧光光谱分析、产品标签准确性、稳定性和货架寿命测试、感官评估、腐蚀性测试、环境降解性测试、生物利用度测试、抗氧化能力评估、皮肤保湿能力测试、关节健康评估、骨骼健康评估、肌肉恢复能力测试等。
检测范围
膳食补充剂、运动营养产品、美容产品、口服液、功能性食品、保健品、宠物营养补充剂、化妆品、个人护理产品、临床营养品、乳制品、烘焙食品、糖果和零食、肉类和家禽产品、海产品、植物蛋白产品、儿童营养品、孕妇营养补充剂、老年人营养补充剂、减肥和塑形产品、抗衰老产品、健康饮料、即食食品、快餐和外卖食品、医药产品等。
检测方法
氨基酸分析：通过高效液相色谱法(HPLC)或气相色谱法(GC)分析胶原蛋白肽的氨基酸组成。
肽分子量测定：使用凝胶渗透色谱法(GPC)或质谱法(MS)来测定肽的分子量和分子量分布。
肽序列分析：通过Edman降解法或质谱法(MS)来确定肽的氨基酸序列。
紫外-可见光谱法(UV-Vis)：利用特定氨基酸(如色氨酸和酪氨酸)的紫外吸收特性进行定量分析。
荧光光谱法：某些胶原蛋白肽在特定条件下可发出荧光，可用于定量分析。
比色法：使用特定的试剂与胶原蛋白肽反应生成有色化合物，通过测量吸光度进行定量分析。
酶联免疫吸附测定(ELISA)：利用特异性抗体对胶原蛋白肽进行检测。
质谱法(MS)：特别是电喷雾电离质谱(ESI-MS)和基质辅助激光解吸/电离质谱(MALDI-MS)，用于肽段的定性和定量分析。
高效液相色谱法(HPLC)：用于分离和定量分析肽段，包括反相HPLC(RP-HPLC)和离子交换HPLC。
试验周期：胶原蛋白肽检测周期一般为7-10个工作日，根据具体需求，可以提供加急服务。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准
GB 31645-2018食品安全国家标准 胶原蛋白肽
SB/T 10634-2011淡水鱼胶原蛋白肽粉
检测试验仪器
胶原蛋白肽检测所需的试验仪器包括：
液相色谱-质谱联用仪、三重四极杆液相色谱质谱联用仪、多肽分析的专业软件、氨基酸分析仪、图像分析软件、总蛋白定量仪、高效液相色谱、质谱仪、聚丙烯酰胺凝胶电泳、基质辅助激光解吸飞行时间质谱等。
检测流程
确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
检测中心优势
检测中心资质
检测中心客户
