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益生菌冻干粉检测
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益生菌冻干粉检测项目
活菌计数、水分活度检测、微生物污染检测、pH值测定、干燥失重测定、氮含量测定、碳含量测定、还原糖测定等。
检测方法
益生菌冻干粉检测方法包括:
活菌计数:通过平板菌落计数法、血细胞计数板法、试剂纸方法、膜过滤方法等进行活菌的计数,以确保益生菌的活性和数量符合标准。
水分活度检测:使用水分活度仪,来测量益生菌冻干粉的水活度,保证产品的稳定性。
微生物污染检测:评估益生菌冻干粉中是否存在有害微生物,确保产品的安全性。
pH值测定:测量益生菌冻干粉的pH值,以评估其酸碱度。
干燥失重测定:通过离心或过滤方法确定益生菌冻干粉的干重,通常干重为湿重的10-20%。
氮含量测定:测定益生菌冻干粉中氮的含量,因为大多数细菌的氮含量为12.5%,而粗蛋白质含量可以基于氮含量来确定。
碳含量测定:通过特定的化学方法测定益生菌冻干粉中的碳含量。
还原糖测定:还原糖的测定可以间接反映微生物的生长情况,常用于微生物的大规模工业发酵生产中。
试验周期
益生菌冻干粉检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托。
检测标准
SNI 8121-2015应用益生菌乳酸杆菌集约化养殖鲶鱼(胡鲇属)
T/CAB 0281-2023即食型益生菌食品
T/CAI 002-2020壳寡糖类混合型饲料添加剂
T/CAS 617-2022益生菌(芽孢杆菌类)空气净化剂、环境清洁剂通用技术要求
T/CAS 618-2022宠物外用益生菌(芽孢杆菌类)制剂通用技术要求
T/CASME 415-2023膨化宠粮中芽孢类益生菌的检测方法
T/CASME 435-2023益生菌发酵植物饮料
T/CASME 673-2023全价宠物食品 益生菌粮
T/CBFIA 09001-2023益生菌制品 乳酸菌类 后生元
T/CEMA 001-2022初乳益生菌食品
检测试验仪器
益生菌冻干粉检测所需的试验仪器包括:
紫外-可见分光光度计、冷冻干燥机、水分活度仪、血细胞计数板、膜过滤装置、显微镜、氮含量测定仪器、碳含量测定仪器、还原糖测定仪器等。
检测流程
确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;
制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;
签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;
进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;
数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。
![检测流程](/static/images/liucheng1.png)
检测中心优势
![中析研究所检测中心优势](/static/images/1631979727808807.jpg)
检测中心资质
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