当前位置 : 首页 > 检测项目 > 其他检测

检测服务

小麦水解蛋白检测

小麦水解蛋白检测

发布时间:2024-05-21 09:26:29 检测周期:7-10个工作日

小麦水解蛋白的检测通常涉及对其中酸溶蛋白含量的测定,因为酸溶蛋白含量可以反映蛋白质的水解程度和营养价值。中析研究所检测中心提供全面的小麦水解蛋白检测服务,依据标准规范中的试验方法,对小麦水解蛋白检测的外观与性状、粗蛋白质含量、水分含量、卫生指标、酸溶蛋白含量等项目进行准确测试。...

小麦水解蛋白检测项目

外观与性状:检测小麦水解蛋白的外观是否为灰白色,无异味的干燥粉末。

粗蛋白质含量:以干基计,粗蛋白质含量应达到80.0%以上。

水分含量:水分含量应不超过8.0%。

卫生指标:应符合国家饲料卫生标准GB 13078的规定。

酸溶蛋白含量:通过特定的检测方法,如使用三氯乙酸溶液处理后测定上清液中的蛋白含量,来确定小麦水解蛋白中酸溶蛋白的含量。

小麦水解蛋白检测

检测方法

小麦水解蛋白检测方法包括:

溶解小麦水解蛋白:使用水溶解小麦水解蛋白,料液比为0.1~0.3g/5mL。

加入三氯乙酸溶液:加入与小麦水解蛋白等体积的三氯乙酸溶液,混合均匀并静置一段时间。

分离上清液:分离上清液并测定上清液中的蛋白含量,该蛋白含量即为小麦水解蛋白中酸溶蛋白的含量。

三氯乙酸溶液的浓度:三氯乙酸溶液的浓度为25~35m/v%。

测定总蛋白含量:可以进一步测定小麦水解蛋白中总蛋白的含量,并计算酸溶蛋白含量与总蛋白含量之间的比值。

试验周期

小麦水解蛋白检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

QB/T 2186-1995氨气敏电极法测定水解蛋白液含氮量

SPGG 食品整治办(2009)5号-2009乳与乳制品中动物水解蛋白鉴定-L(-)-羟脯氨酸含量测定

检测试验仪器

小麦水解蛋白检测所需的试验仪器包括:

分析天平、离心管、锥形瓶、台式离心机、普通磁力搅拌器、移液管、称样皿等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

检测中心优势

中析研究所检测中心优势

检测中心资质

检测资质

检测中心客户

合作客户

服务项目推荐

关注中析研究所最新动态,选择专项科研测试服务

查看详情
获取报价
400-635-0567

微信关注

微信关注