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N-乙酰神经氨酸检测

N-乙酰神经氨酸检测

发布时间:2024-05-11 10:04:47 检测周期:7-10个工作日 点击量: 0

N-乙酰神经氨酸也称为唾液酸,是一种重要的碳水化合物,广泛分布于自然界中,尤其在动物细胞膜或分泌液的糖蛋白、糖脂质或细菌荚膜物质中。中析研究所检测中心提供全面的N-乙酰神经氨酸检测服务,依据标准规范中的试验方法,对...

检测服务

N-乙酰神经氨酸检测项目

含量测定:通过高效液相色谱(HPLC)或液质联用(LC-MS)技术,测定样品中N-乙酰神经氨酸的具体含量。

微生物指标:检测样品中的菌落总数、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌等微生物污染情况。

理化指标:包括N-乙酰神经氨酸的纯度、pH值、水分、灰分等。

重金属检测:测定样品中的汞(Hg)、砷(以砷计)、铅(以铅计)等重金属含量,以评估其安全性。

净含量:确保产品净含量符合JJF1070-2005和国家相关规定。

感官性状:通过目测和鼻嗅的方法检查样品的色泽、外观形态和气味。

回收率:检测方法的回收率,即样品经提取、处理和测定后,能被准确检测出来的比例。

N-乙酰神经氨酸检测

检测方法参考的

N-乙酰神经氨酸检测方法包括:

高效液相色谱(HPLC):这是一种常用的检测方法,可以高效、精准地测定N-乙酰神经氨酸的含量变化。

液质联用(LC-MS)技术:结合了液相色谱的高分离能力和质谱的高灵敏度和特异性,适用于复杂样品基质中的唾液酸检测。

ELISA方法:通过双抗体夹心法测定标本中人N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)水平,适用于人血清、血浆及相关液体样本中的N-乙酰神经氨酸含量测定。

卡尔费休水分仪:用于测定N-乙酰基神经氨酸含水量,该方法简便快速,定量准确。

3超高效液相色谱法:用于抗体中唾液酸N-乙酰神经氨酸(Neu5Ac)和N-羟乙酰神经氨酸(Neu5Gc)含量的分析。

试验周期

N-乙酰神经氨酸检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准(部分)

参考标准

QB/T 5939-2023N-乙酰神经氨酸

GB 31614.1-2023食品安全国家标准 食品中唾液酸的测定

SN/T 3644-2013出口燕窝及其制品中唾液酸的测定方法

服务信息

检测试验仪器

N-乙酰神经氨酸检测所需的试验仪器包括:

高效液相色谱仪、液质联用仪、卡尔费休水分测定仪、酶标仪、微量注射进样器、超声波脱气装置、抽滤瓶、容量瓶、电子天平、水性滤膜、恒温箱、加样器及枪头、分光光度计等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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