检测服务
我们的服务
左旋肉碱检测
检测范围
婴幼儿食品和乳品:左旋肉碱是婴幼儿生长发育的必需营养素,常添加到婴幼儿配方奶粉中以模拟母乳成分。
运动营养产品:左旋肉碱作为补充剂,被添加到一些运动营养品中,旨在提高运动耐力和加速脂肪代谢。
减肥产品:作为减肥辅助剂,左旋肉碱被认为可以促进脂肪转化为能量,加强脂肪的利用。
功能性饮料:市售的一些功能性饮料可能会添加左旋肉碱,以提高其宣称的增强体力和抗疲劳的效果。
保健品:左旋肉碱也常见于针对老年人或素食者的保健品中,因为这些群体可能存在左旋肉碱合成不足的问题。
动物饲料:在动物饲料中添加左旋肉碱可以提高动物的生长性能和肉质品质。
医药产品:左旋肉碱及其衍生物在医药领域中也有应用,用于治疗某些心血管疾病、肾脏疾病等。
食品添加剂:作为食品添加剂,左旋肉碱可能被用于提升特定食品的营养价值或功能性。
检测方法的
左旋肉碱检测方法包括:
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):这是一种高灵敏度和高特异性的检测方法,适用于同时检测食品中的胆碱和左旋肉碱。该方法通过使用同位素内标法定量,能够在复杂的样品基质中准确测定左旋肉碱的含量。
柱前衍生-高效液相色谱法:此方法涉及试样中的左旋肉碱经过稀盐酸提取、碱皂化、乙腈沉淀蛋白后的净化,然后在氯甲酸丁酯、三乙胺的催化下与L-丙酰胺-β-萘胺发生衍生反应,衍生物通过高效液相色谱仪测定,使用外标法定量。
分光光度法:这是一种较为传统的检测方法,通过特定的化学反应使左旋肉碱或其衍生物产生颜色变化,并通过分光光度计测量吸光值来确定含量。
紫外分光光度法:利用左旋肉碱在特定波长下的吸光特性,通过建立标准曲线来定量分析样品中的左旋肉碱含量。
离子色谱法:此方法可用于测定左旋肉碱的浓度,但具体操作细节未在搜索结果中提及。
酶反应试剂盒法:使用特定的酶与左旋肉碱发生反应,通过测量反应产物的量来确定左旋肉碱的含量。
毛细管电泳色谱法:这是一种基于电泳分离技术的检测方法,适用于左旋肉碱的定性和定量分析。
免疫法:利用特异性抗体对左旋肉碱进行检测,具有高特异性和灵敏度。
化学法:包括传统的化学比色法等,但具体操作细节未在搜索结果中提及。
试验周期
左旋肉碱检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。
注意:因业务调整,暂不接受个人委托。
标准
GB 1903.13-2016食品安全国家标准 食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱)
GB 29989-2013食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定
NY/T 1028-2006饲料添加剂 左旋肉碱
SN/T 5146-2019出口食品中左旋肉碱的测定 高效液相色谱和液相色谱-质谱/质谱法
T/CASME 720-2023乙酰左旋肉碱盐酸盐
T/CASME 721-2023左旋肉碱富马酸盐
T/SATA 040-2023食品中胆碱和左旋肉碱的测定 液相色谱-串联质谱法
T/ZZB 0682-2018乙酰左旋肉碱盐酸盐
T/ZZB 0683-2018左旋肉碱富马酸盐
T/ZZB 0684-2018食品营养强化剂 左旋肉碱(L-肉碱)
检测试验仪器
左旋肉碱检测所需的试验仪器包括:
酶标仪、高效液相色谱仪、液相色谱-串联质谱仪、固相萃取柱、超声波清洗仪、微波消解仪、分析天平、恒温水浴装置、pH计等。
检测流程
确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;
制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;
签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;
进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;
数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。