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快速冷冻机检测

快速冷冻机检测

发布时间:2024-04-18 14:16:33 检测周期:7-10个工作日 点击量:

快速冷冻机检测有哪些检测项目?中析研究所检测中心能够参考标准规范中的试验方法,对快速冷冻机检测的制冷性能、温度控制精度、冷却速度、温度均匀性、能耗测试等项目进行检测,检测范围包括隧道速冻机、机械式速冻设备...

检测服务

检测项目

快速冷冻机检测项目包括:

制冷性能:检查冷冻机的制冷效果,确保其能达到预定的低温状态。

温度控制精度:测试冷冻机的温度控制系统是否能够精确控制并维持设定的低温。

冷却速度:评估冷冻机的冷却速度,对于食品加工来说,快速均匀的冷却对于保持产品质量至关重要。

温度均匀性:检测冷冻室内的温度分布是否均匀,确保食品在冷冻过程中每个部分都能达到一致的低温。

能耗测试:测量冷冻机在一定时间内的能耗,评估其能效比。

稳定性测试:检查冷冻机在长时间运行过程中的稳定性,确保其持续运行不出现故障。

噪音水平:测量冷冻机在运行时产生的噪音,评估其是否符合噪音控制标准。

安全性能:确保冷冻机的所有安全特性,如过载保护、漏电保护等均符合安全标准。

耐久性测试:对冷冻机进行长期使用的耐久性测试,评估其在长期使用过程中的性能变化。

振动和冲击测试:模拟运输和使用过程中可能遇到的振动和冲击,检查冷冻机的机械结构稳定性。

电磁兼容性测试:确保冷冻机不会对其他电子设备产生电磁干扰,同时也不会受到外部电磁干扰的影响。

绝缘电阻测试:检测冷冻机的绝缘性能,预防漏电风险。

检测范围

隧道速冻机:

隧道速冻机的原理是在-35℃的温度下以非常高的速度循环空气,使产品的温度迅速降低,并使产品中心温度稳定在-18℃/-20℃左右。这种速冻机对于维持食品质量至关重要,广泛应用于需要快速冷冻的场合。

机械式速冻设备:

机械式速冻设备凭借在食品加工行业数十年的经验,在质量和独创性方面享誉全球。这些设备专注于高性能、可靠性和创新,为食品加工提供个性化的速冻解决方案。

冲击式冷冻机:

冲击式冷冻机常用于较薄的产品和麻冻,由于快速冷冻,失水率非常低。这种设备具有高产量的特点,由于其紧凑的设计,可以提高每工厂平方米的产能。

超低温速冻设备(液氮):

超低温速冻设备使用液氮作为制冷剂,能够实现极端低温,适用于对冷冻速度和温度有特殊需求的食品加工。

快速冷凝和解冻系统:

这类系统提供快速冷冻和解冻的功能,通常具备安全的二重保护系统和方便的触摸操作系统,设计简单而紧凑。

快速冷冻机检测

检测方法参考

温度参数调整:调整蒸发温度、吸气温度、排气温度及过冷温度等,这些温度参数直接影响制冷机的性能,如制冷量及功率消耗等。

压力控制器调试:检验高压控制器和低压控制器的动作压力值是否与要求的保护压力值相符合。

压差控制器调试:核对油压差的动作值是否与所要求的保护值相符,确保油泵压力和曲轴箱压力之间有一定的差值。

冻融循环测试:对设备进行冻融循环测试,确保试件中心温度控制在-18±2℃和5±2℃,冻融周期在2~4小时内完成。

电源和电气安全检查:检查机组电源连接是否妥当,确保相电压符合机组电压要求,同时检查机组及其辅助设备的电气安全。

系统操作和故障诊断:进行系统操作,如乙二醇的水质处理,冻水温度的调设,以及开机后高低压表指数的观察,确保机组运转正常。

冷却速度和效果评估:评估冷冻机的冷却速度和效果,确保其能满足特定应用需求。

耐久性测试:对冷冻机进行长期使用的耐久性测试,评估其在长期使用过程中的性能变化。

试验周期

一般7-10个工作日出具报告,可加急!

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准(部分)

参考标准

HG/T 30031-2017无水硫酸钠生产安全技术规范

JB/T 11711-2013冷冻机专用高效率三相永磁同步电动机技术条件(机座号280~315)

JB/T 12226-2015封闭式制冷压缩机用无刷直流电动机

NB/SH/T 0699-2023冷冻机油与制冷剂相溶性试验法

NB/SH/T 0849-2010汽车空调合成冷冻机油

NB/SH/T 0937-2016冷冻机油耐氨性能测定法

SH/T 0104-1992冷冻机油在致冷剂作用下的稳定试验法(菲利普法)

SH/T 0698-2000在制冷剂系统中冷冻机油的化学稳定性试验法(密封玻璃管法)

SH/T 0937-2016冷冻机油耐氨性能测定法

SHS 10003-2004活塞式冷冻机组维护检修规程

服务信息

检测试验仪器

快速冷冻机检测时通常需要以下仪器设备:

高压冷冻仪、扫描电镜冷冻传输系统、液氮冷冻研磨仪、冷冻干燥机、质构仪或鱼糜弹性仪、玻璃干燥仪、冷冻研磨仪、全自动电位滴定仪、可控速率冷冻机等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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