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检测服务

香兰素检测

香兰素检测

发布时间:2024-05-08 09:25:41 检测周期:7-10个工作日 点击量: 152

香兰素是一种广泛使用的食用香精,常用于食品、饮料、糖果、乳制品和婴儿配方奶粉等产品中增加香草味。中析研究所检测中心提供全面的香兰素检测服务,依据标准规范中的试验方法,对香兰素检测的含量测定、定性分析、微生物...

检测服务

香兰素检测项目

含量测定:检测食品或相关产品中香兰素的具体含量,这是评估产品质量的关键指标。

定性分析:通过化学或物理方法确认样品中是否含有香兰素。

微生物检测:评估产品中微生物污染情况,包括细菌总数、大肠菌群、霉菌和酵母等。

重金属检测:测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属的含量,以评估其安全性。

农药残留检测:检查香兰素产品中是否有农药残留,以保证其安全性。

理化性质分析:包括干燥失重、pH值、比旋光度等,这些参数有助于了解产品的物理和化学特性。

稳定性和均匀性:评估香兰素在储存过程中的稳定性和成分分布的均匀性。

毒理学测试:进行多轮毒理学测试,确保香兰素在使用后分解的产物安全无毒。

检测范围

婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、糕点、糖果、乳及乳制品、饮料、小麦粉、化妆品、日用化学品、医药产品、饲料添加剂等。

香兰素检测

检测方法参考的

香兰素检测方法包括:

高效液相色谱法(HPLC):使用HPLC对香兰素进行分离和定量分析,是一种常用的检测方法。

气相色谱法(GC):适用于挥发性化合物的检测,GC或GC-MS(气相色谱-质谱联用)可用于香兰素的定性和定量分析。

液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS):这是一种高灵敏度和高选择性的检测方法,适用于复杂样品中香兰素的检测。

分光光度法:通过测量特定波长下的吸光度来定量分析香兰素的含量。

电化学法:利用香兰素在电化学反应中的特性进行检测,适用于某些特定的分析要求。

固相萃取(SPE):在进行HPLC或GC分析前,使用SPE技术对样品进行净化和富集。

毛细管电泳法:利用电泳技术,根据香兰素和其他成分的电荷差异进行分离和检测。

超高效液相色谱法(UHPLC):使用UHPLC可以快速测定香兰素,缩短分析时间。

试验周期

香兰素检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准(部分)

参考标准

GB 1886.283-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 乙基香兰素

GB 3861-2008 食品添加剂 香兰素

GB 1886.16-2015 食品安全国家标准 食品添加剂 香兰素

DB21/T 3060-2018 饲料中香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ—壬内酯、肉桂酸甲酯、乙基麦芽酚、大茴香脑的含量测定 气相色谱法

NY/T 3136-2017 饲用调味剂种香兰素、乙基香兰素、肉桂醛、桃醛、乙酸异戊酯、γ-壬内酯、肉桂酸甲酯、大茴香脑的测定 气相色谱法

DB50/T 688-2016 饲料香味剂中香兰素、乙基香兰素、乙基麦芽酚、硫噻唑、2-己烯醛、椰子醛的测定 气相色谱分析法

QB/T 1791-2014 乙基香兰素

DB37/T 2141-2012 饲料香味剂中乙基香兰素、乙基麦芽酚、椰子醛和乙酸异戊酯的测定 气相色谱法

NY/T 713-2003 香草兰豆荚中香兰素的测定

CSN ON 56 5752-1967 带乙基香兰素的香草糖

服务信息

检测试验仪器

香兰素检测所需的试验仪器包括:

气相色谱仪、电子天平、酸度计、索氏提取器、超临界萃取仪、磁力搅拌器、微波消解仪、冷冻干燥机、碎花制冰机、高压灭菌器、超声波清洗器、超声波提取器、超声波细胞破碎仪、马弗炉等。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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