作物安全性毒理检验检测

检测项目

农药残留检测：识别作物中化学农药残留量。具体检测参数：有机磷类、有机氯类、拟除虫菊酯类化合物浓度。

重金属含量检测：测定作物中金属元素累积水平。具体检测参数：铅、镉、汞、砷含量。

微生物毒素检测：评估真菌或细菌产生毒素风险。具体检测参数：黄曲霉毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮浓度。

抗生素残留检测：分析兽用或农用抗生素残留。具体检测参数：青霉素、四环素、磺胺类药物含量。

转基因成分检测：鉴定基因改造生物标记物。具体检测参数：特定基因序列如CaMV35S启动子、NOS终止子。

环境污染物检测：监控工业或环境来源有害物。具体检测参数：多氯联苯、二恶英、多环芳烃浓度。

添加剂残留检测：评估食品添加剂使用量。具体检测参数：防腐剂苯甲酸、色素柠檬黄、甜味剂糖精钠含量。

过敏原检测：识别潜在致敏蛋白质。具体检测参数：花生蛋白、乳蛋白、麸质蛋白浓度。

激素残留检测：测定生长促进剂残留。具体检测参数：乙烯雌酚、睾酮、孕酮含量。

生物碱检测：分析天然植物毒素水平。具体检测参数：茄碱、龙葵碱、马钱子碱浓度。

检测范围

粮食作物：水稻、小麦、玉米等谷物产品。

蔬菜类：叶菜、根茎类、瓜果类等新鲜蔬菜。

水果类：苹果、香蕉、柑橘等新鲜水果产品。

油料作物：大豆、花生、油菜籽等油脂来源作物。

茶叶产品：绿茶、红茶、乌龙茶等饮品原料。

食用菌类：香菇、平菇、木耳等真菌类农产品。

中药材：人参、黄芪、当归等药用植物材料。

饲料作物：苜蓿、玉米秸秆等动物饲料原料。

加工食品：面粉、果汁、罐头等初级加工产品。

有机农产品：认证有机种植的各类作物产品。

检测标准

ISO17025：检测实验室通用能力要求规范。

GB/T5009.11：食品中铅含量测定方法标准。

ISO21569：转基因生物检测分子方法标准。

GB2762：食品中污染物限量安全标准。

ISO2171：谷物和豆类中水分含量测定规范。

GB/T5009.19：食品中有机氯农药残留测定方法。

ISO16050：食品中黄曲霉毒素检测标准。

GB2763：食品中农药最大残留限量标准。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：分离和鉴定复杂有机化合物。具体功能：用于农药残留和环境污染物定量分析。

高效液相色谱仪：分离和检测热不稳定化合物。具体功能：适用于抗生素残留和添加剂定量测定。

原子吸收光谱仪：测定金属元素浓度。具体功能：用于重金属含量精确分析。

实时荧光PCR仪：扩增和检测特定核酸序列。具体功能：应用于转基因成分和病原体筛查。

酶联免疫吸附分析仪：检测蛋白质或小分子物质。具体功能：用于毒素和过敏原快速定量分析。