EN1388铅镉溶出检测

检测项目

铅溶出量测定：评估材料在酸性环境中铅离子的释放浓度，具体检测参数包括0.1-10mg/L线性范围、5%检测精度。

镉溶出量测定：测量镉元素在模拟食品接触条件下的迁移量，参数包含0.01-5mg/L检测限、重复性偏差≤3%。

乙酸溶出液配制：模拟酸性食物环境的标准溶液制备，参数为4%乙酸浓度、pH值2.3-2.6控制范围。

温度控制测试：维持溶出过程恒温条件，参数设定222℃或702℃环境温度、稳定性偏差0.5℃。

时间参数设定：规定材料与溶出液的接触时长，参数包括24小时或2小时测试周期、时间控制精度1分钟。

样品表面积校准：计算材料暴露于溶出液的面积比例，参数涉及2dm/L样品负载量、测量误差0.05dm。

溶出液pH监控：确保测试溶液的酸碱度一致性，参数涵盖pH计校准范围1-7、分辨率0.01单位。

空白对照试验：排除环境引入的金属污染干扰，参数要求铅镉背景值＜0.001mg/L。

限量值比对：评估溶出结果是否符合安全规范，参数依据0.2mg/L铅限值、0.02mg/L镉限值。

重复性验证：多次测试以确认结果稳定性，参数设定平行样品≥3次、相对标准偏差RSD≤5%。

溶出后样品处理：分离溶出液并进行金属富集，参数包括离心速度3000rpm、过滤孔径0.45μm。

金属回收率测试：验证检测方法的准确性，参数采用加标回收率90-110%合格范围。

检测范围

陶瓷餐具：包括盘子、碗具等日常饮食器皿的铅镉迁移风险评估。

玻璃器皿：玻璃杯、水瓶等饮料容器的金属溶出安全性检测。

搪瓷厨具：锅具、烤盘等表面涂层材料的食品接触适用性验证。

金属涂层炊具：镀层煎锅、铲勺等烹饪工具的溶出限量测定。

塑料食品包装：食品级塑料容器内壁的金属释放监控。

儿童喂养器具：婴儿奶瓶、辅食碗等产品的重金属安全性测试。

烘焙用具：蛋糕模具、烤盘等高温使用材料的迁移检测。

装饰性陶瓷：花瓶、装饰盘等釉面工艺品的溶出风险评价。

餐饮业设备：商用洗碗机、餐具消毒柜的材质合规性检查。

食品加工机械：传送带、容器等工业接触部件的金属释放分析。

酒店用品：客房玻璃杯、陶瓷杯等重复使用产品的周期性监测。

礼品类器皿：促销用马克杯、纪念盘等非日常接触材料的筛查。

检测标准

EN1388-1:1996陶瓷与玻璃食品接触材料铅镉溶出测试方法。

EN1388-2:1996聚合物涂层材料重金属迁移量测定规范。

ISO6486-1:2019与食品接触陶瓷制品铅镉释放限量标准。

ISO4531搪瓷制品金属溶出测试的国际通用规程。

GB8058-2003陶瓷食具容器铅镉溶出量允许限量。

GB4806-2016食品接触材料安全国家标准。

ASTMC927玻璃器皿边缘铅镉释放测定方法。

GB31604-2015食品接触材料金属迁移试验通则。

FDACPG7117-07美国食品接触材料铅镉管控要求。

EN14372儿童用品化学安全性能测试标准。

BS6748英国玻璃陶瓷食品接触产品规范。

检测仪器

原子吸收光谱仪：用于定量分析溶出液中铅镉离子浓度，检测功能包括火焰或石墨炉原子化、波长范围193-852nm、检出限0.001mg/L。

电感耦合等离子体质谱仪：高灵敏度检测痕量金属元素，在本测试中执行多元素同步分析、质量分辨率0.8amu、动态线性范围10⁶。

恒温振荡水槽：模拟材料在溶出液中的动态接触环境，功能为温度控制22-95℃、振荡频率30-300rpm、均匀度0.5℃。

精密pH计：监控溶出溶液的酸碱度一致性，具体功能包括自动温度补偿、测量精度0.01pH、电极稳定性校准。

分析天平：精确称量样品及试剂，在检测中确保样品负载量计量、称量范围0.1mg-200g、重复性误差0.0001g。

离心分离机：处理溶出后样品以分离悬浮颗粒，功能涉及转速控制0-10000rpm、相对离心力≥10000g。

真空过滤装置：制备无颗粒溶出液用于仪器分析，具体功能包括滤膜孔径0.22μm、流量控制10-100mL/min。