酸度调节剂粘度特性检测

检测项目

动力粘度：描述流体内部抵抗流动的能力，检测范围1~10000mPa·s，精度±1%

运动粘度：动力粘度与密度的比值，测量范围1~10000mm²/s，重复性≤0.5%

粘度温度特性：不同温度下的粘度变化，温度范围20~100℃，温度控制精度±0.1℃

表观粘度：非牛顿流体在特定剪切速率下的粘度，剪切速率范围1~1000s⁻¹，分辨率0.1s⁻¹

零剪切粘度：剪切速率趋近于零时的粘度，检测下限0.1mPa·s，误差≤1%

剪切稀化指数：表征非牛顿流体的剪切依赖性，计算范围0.1~1.0，精度±0.01

触变性：粘度随剪切时间的变化，测试时间0~600s，数据采集频率1次/秒

屈服应力：流体开始流动所需的最小剪切应力，测量范围1~1000Pa，精度±2%

粘度稳定性：长期储存后的粘度变化率，测试周期7~30天，变化率计算精度±0.5%

高温粘度保留率：100℃下保温2小时后的粘度保留百分比，保留率范围50%~100%，误差≤1%

检测范围

食品酸度调节剂：如柠檬酸、乳酸、酒石酸等，用于饮料、乳制品的pH调节

饲料酸度调节剂：包括富马酸、磷酸氢钙等，改善饲料适口性及保存期

化妆品酸度调节剂：如甘油酸、苹果酸等，用于乳液、面霜的pH稳定

医药酸度调节剂：如盐酸、氢氧化钠等，用于注射液、口服药的pH调节

工业酸度调节剂：如硫酸、氢氧化钠等，用于水处理、金属表面处理

饮料用酸度调节剂：碳酸饮料、果汁饮料中的柠檬酸、柠檬酸钠等

乳制品用酸度调节剂：酸奶、奶酪中的乳酸、磷酸等

烘焙食品用酸度调节剂：面包、蛋糕中的酒石酸、富马酸等

调味品用酸度调节剂：酱油、醋中的醋酸、乳酸等

宠物食品用酸度调节剂：猫粮、狗粮中的柠檬酸、磷酸氢钙等

检测标准

GB/T 22314-2008 液体食品相对密度的测定

ISO 3105:1994 玻璃毛细管粘度计测定液体运动粘度的方法

ASTM D445-2020 透明和不透明液体运动粘度的标准试验方法

GB/T 15357-2014 表面活性剂 洗涤剂 粘度的测定

ISO 2555:1989 橡胶胶乳 表观粘度的测定 布鲁克菲尔德粘度计法

ASTM D2196-2021 旋转粘度计测定非牛顿流体表观粘度的标准试验方法

GB/T 8023-2017 塑料 聚氯乙烯树脂 粘度数的测定

ISO 1652:2000 涂料和清漆 粘度的测定 斯托默粘度计法

ASTM D562-2018 用毛细管粘度计测定沥青材料运动粘度的标准试验方法

GB/T 2794-2013 胶粘剂粘度的测定

检测仪器

旋转粘度计：用于测量非牛顿流体的表观粘度，可调节剪切速率1~1000s⁻¹，精度±1%

毛细管粘度计：测定牛顿流体的运动粘度，测量范围1~10000mm²/s，重复性≤0.5%

粘度温度测试仪：同步测量不同温度下的粘度，温度范围20~100℃，温度控制精度±0.1℃

触变性测试仪：记录粘度随剪切时间的变化，测试时间0~600s，数据采集频率1次/秒

屈服应力测试仪：测定流体开始流动的最小剪切应力，测量范围1~1000Pa，精度±2%

高温粘度计：用于100℃下的粘度测定，保温时间2小时，粘度保留率计算精度±1%

数字式粘度计：采用单片机控制，显示分辨率0.1mPa·s，支持数据存储100组

锥板粘度计：适用于高粘度流体，剪切速率范围1~10000s⁻¹，温度控制精度±0.1℃

乌氏粘度计：玻璃毛细管粘度计的一种，用于测量稀溶液的粘度，精度±0.5%

Brookfield粘度计：经典旋转粘度计，适用于各种流体，剪切速率范围0.1~1000s⁻¹