丝胶含量检测

检测项目

总蛋白质含量检测：测定样品中蛋白质总质量百分比；具体检测参数：凯氏定氮法，检测限0.1%~0.5%，精度0.2%

丝胶蛋白纯度检测：评估丝胶在总蛋白质中的纯净程度；具体检测参数：电泳分离法，分辨率90%~95%，误差范围5%

水分含量检测：测量样品中自由水和结合水比例；具体检测参数：烘箱干燥法，温度105℃，精度0.5%，时间4小时

灰分含量检测：分析高温燃烧后残留无机物；具体检测参数：马弗炉灼烧法，温度550℃，范围0~100%，精度0.1%

氨基酸组成分析：鉴定丝胶中氨基酸类型及比例；具体检测参数：色谱法，检测17种氨基酸，检出限0.01ppm

分子量分布检测：测定丝胶蛋白质分子大小范围；具体检测参数：凝胶渗透色谱法，分子量范围1k~1000kDa，分辨率5%

溶解度测试：评估丝胶在水中的溶解性能；具体检测参数：离心沉降法，溶解度指标80%~100%，精度2%

粘度测定：分析丝胶溶液流动特性；具体检测参数：旋转粘度法，范围1~1000mPas，温度25℃，误差1%

PH值检测：测定丝胶溶液的酸碱平衡度；具体检测参数：电极法，范围0~14，精度0.1

重金属残留检测：检查有害元素如铅、镉含量；具体检测参数：光谱法，检出限0.1ppm，范围0~100ppm

检测范围

蚕丝纤维：天然蚕丝原料的丝胶含量量化分析

丝绸织物：纺织品中丝胶蛋白比例检测

丝蛋白提取物：纯化丝胶用于生物材料的成分检测

医疗敷料：含丝胶的伤口护理产品丝胶含量测定

化妆品添加剂：护肤品中丝胶成分定量分析

生物材料：丝胶基组织工程支架的蛋白含量评估

食品保健品：丝胶营养补充剂的含量检测

纺织品加工原料：纺纱前丝胶质量控制

研究样品：实验室丝胶蛋白样品分析

工业用丝胶粉末：批量生产丝胶的质量标准化检测

检测标准

ISO1871:1975食品和农产品氮含量测定及粗蛋白质计算

GB/T5009.5-2016食品中蛋白质含量的测定方法

ASTME1754-08卡尔费休法测定生物质中低水分含量标准

ISO5548:2004酪蛋白和酪蛋白酸盐灰分含量测定

GB/T601-2016化学试剂标准滴定溶液制备规范

ISO21572:2019食品分子生物学检测蛋白质方法

GB/T6682-2008水质分析实验室用水规格

ASTMD1193-06试剂水标准规范

检测仪器

紫外可见分光光度计：基于光吸收原理分析物质浓度；在本检测中用于测量丝胶溶液吸光度计算蛋白质含量

凯氏定氮仪：通过消化和蒸馏测定氮元素；在本检测中用于总蛋白质含量检测通过氮换算

高效液相色谱仪：分离和定量混合物成分；在本检测中分析氨基酸组成和纯度参数

离心机：分离样品中不同密度组分；在本检测中用于溶解度测试和样品预处理

电子天平：精确测量样品质量；在本检测中用于称量操作精度0.0001g

旋转粘度计：测定液体流动阻力；在本检测中评估丝胶溶液粘度特性

PH计：测量溶液酸碱度；在本检测JianCe测丝胶溶液的PH值平衡