毒性成分色谱检测

检测项目

农药残留检测：对样品中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯、氨基甲酸酯等农药残留的定性定量分析，检测限0.01mg/kg，定量限0.05mg/kg，回收率80%-120%，相对标准偏差≤5%。

生物毒素检测：测定真菌毒素（黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A、伏马毒素B1）、藻毒素（微囊藻毒素-LR、节球藻毒素）等生物来源毒性成分，检测限0.1μg/kg，线性范围0.1-100μg/kg，相对标准偏差≤5%。

重金属络合物检测：分析样品中铅、镉、汞、砷等重金属与有机物形成的络合物（如甲基汞、砷胆碱），检测限0.001mg/kg，定量限0.005mg/kg，回收率75%-115%。

兽药残留检测：对动物源性食品中抗生素（氯霉素、磺胺类）、激素（己烯雌酚）、驱虫药（阿苯达唑）等兽药残留的测定，检测限0.005mg/kg，线性范围0.005-50mg/kg，相对标准偏差≤6%。

环境污染物检测：测定土壤、水体中的多环芳烃（PAHs）、多氯联苯（PCBs）、二噁英等持久性有机污染物，检测限0.0001mg/kg，定量限0.0005mg/kg，回收率70%-120%。

食品添加剂超标检测：检查食品中甜味剂（甜蜜素）、防腐剂（苯甲酸）、色素（苏丹红、孔雀石绿）等超标情况，检测限0.01mg/kg，定量限0.05mg/kg，相对标准偏差≤4%。

中药毒性成分检测：分析中药饮片及制剂中附子碱、马钱子碱、士的宁、朱砂（汞）、雄黄（砷）等毒性成分，检测限0.1μg/kg，线性范围0.1-100μg/kg，相对标准偏差≤5%。

化妆品禁用成分检测：测定化妆品中铅、汞、砷等重金属，以及邻苯二甲酸酯、苯酚、氢醌等禁用成分，检测限0.001mg/kg，定量限0.005mg/kg，回收率85%-115%。

工业毒物检测：对工业原料中的氰化物、苯、甲苯、二甲苯等有毒有机物进行测定，检测限0.001mg/L，定量限0.005mg/L，相对标准偏差≤5%。

饲料毒素检测：测定饲料中的黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素等，检测限0.1μg/kg，线性范围0.1-100μg/kg，相对标准偏差≤5%。

饮用水有毒有机物检测：分析自来水、矿泉水中的三氯甲烷、四氯化碳、卤代烃等有毒有机物，检测限0.001mg/L，定量限0.005mg/L，回收率75%-115%。

检测范围

食品样品：包括粮食、蔬菜、水果、肉类、乳制品、水产品、食用油、糕点等。

中药饮片及制剂：各类中药材（附子、朱砂、马钱子）、中药饮片、中成药（丸剂、片剂、口服液）等。

化妆品：护肤品（面霜、乳液）、化妆品（粉底、眼影）、染发产品、美甲产品等。

环境样品：土壤、水体（河水、湖水、海水）、沉积物、空气颗粒物（PM2.5）等。

饲料及饲料添加剂：配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料、饲料原料（玉米、豆粕）等。

农产品：棉花、茶叶、油料作物（花生、大豆）、糖料作物（甘蔗、甜菜）等。

饮用水及包装水：自来水、矿泉水、桶装水、瓶装水等。

工业原料及产品：塑料原料、涂料、胶粘剂、染料、清洁剂等。

兽药及农药产品：兽药制剂（注射液、散剂）、农药原药及制剂（乳油、可湿性粉剂）等。

生物样本：血液、尿液、组织液、唾液等。

包装材料：食品包装纸、塑料包装膜、金属罐、玻璃容器等。

纺织产品：服装、家纺用品、婴幼儿纺织品等。

检测标准

GB/T23200.113-2018食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法。

ISO17495:2003水质选择的硝基酚的测定固相萃取和气相色谱法。

GB5009.22-2016食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B1的测定。

ASTMD6800-12(2017)用气相色谱-质谱法测定水性涂料中挥发性有机化合物的标准试验方法。

GB/T20769-2008水果和蔬菜中450种农药及相关化学品残留量的测定液相色谱-串联质谱法。

ISO11369:1997水质选定的植物处理剂的测定固相萃取和气相色谱法。

GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量。

ASTME1618-21用气相色谱-质谱法测定火灾debris中易燃液体残留物的标准试验方法。

ISO14154:2005土壤质量某些选出的氯苯酚的测定电子捕获检测气相色谱法。

GB/T5009.11-2014食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定。

ASTMD7597-16(2021)用液相色谱-串联质谱法测定水中二噁英类多氯联苯的标准试验方法。

GB/T1886.228-2016食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾（注：此处应为禁用成分相关标准，修正为GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准）。

检测仪器

高效液相色谱仪（HPLC）：配备紫外-可见检测器（UV-Vis）、荧光检测器（FLD），用于分离和测定极性较强、热稳定性差的毒性成分（如黄曲霉毒素、兽药残留），检测限0.01mg/kg，线性范围0.01-1000mg/L。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：结合气相色谱的高分离能力和质谱的高灵敏度，用于定性定量分析挥发性、半挥发性毒性成分（如有机磷农药、多环芳烃），分辨率≥10000，相对标准偏差≤5%。

液相色谱-串联质谱仪（LC-MS/MS）：具备多反应监测（MRM）模式，用于复杂基质中低浓度毒性成分的测定（如中药中的马钱子碱、化妆品中的重金属络合物），检测限0.1μg/kg，线性范围0.1-100μg/kg。

离子色谱仪（IC）：配备电导检测器、紫外检测器，用于测定无机阴离子（如氰化物、亚硝酸盐）和有机阴离子（如草酸根）等毒性成分，线性范围0.01-1000mg/L，回收率80%-120%。

气相色谱仪（GC）：配备电子捕获检测器（ECD）、火焰光度检测器（FPD），用于测定有机氯农药、有机磷农药等，检出限≤0.001mg/kg，分辨率≥5000。

超高效液相色谱仪（UPLC）：采用小颗粒色谱柱（≤2μm），提高分离效率和分析速度，用于快速测定食品中的苏丹红、孔雀石绿等禁用染料，分析时间≤10分钟，检测限0.005mg/kg。

液相色谱-飞行时间质谱仪（LC-TOF-MS）：具备高分辨率（≥20000），用于未知毒性成分的筛查和鉴定（如新型农药残留、工业毒物），质量精度≤5ppm。

电感耦合等离子体发射光谱仪（ICP-OES）：用于测定金属离子及络合物（如朱砂中的汞、雄黄中的砷），检测限≤0.01mg/kg，线性范围0.01-1000mg/L。

原子吸收分光光度计（AAS）：用于测定重金属元素（如铅、镉、汞），火焰法检测限≤0.01mg/L，石墨炉法≤0.001mg/kg，相对标准偏差≤4%。

傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）：用于辅助鉴定毒性成分的化学结构（如工业毒物中的有机化合物），波数范围4000-400cm⁻¹，分辨率≤4cm⁻¹。

气相色谱-串联质谱仪（GC-MS/MS）：具备多反应监测（MRM）模式，用于复杂基质中挥发性毒性成分的高灵敏度测定（如二噁英、多氯联苯），检测限0.0001mg/kg，线性范围0.0001-1mg/kg。