检测服务
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果胶含量检测,果胶含量测定
检测范围
苹果、橙子、柠檬、葡萄、香蕉、桃子、草莓、蓝莓、菠萝、樱桃、猕猴桃、芒果、杏子、李子、山楂、无花果、石榴、柿子、西瓜、西红柿、胡萝卜、南瓜、甜菜根、西葫芦、黄瓜、茄子、辣椒、马铃薯、豌豆、豆类、玉米、燕麦、小麦、黑麦、大米、大麦、小米、荞麦、高粱、苋菜、菠菜、莴苣、芹菜、甜玉米、洋葱、大蒜、姜、芦笋、蘑菇、豆类、扁豆、坚果、杏仁、核桃、榛子、腰果、开心果、夏威夷果、巧克力、果酱、果冻、糖果、糕点、面包、蛋糕、饼干、饮料、果汁、果酒、啤酒、酸奶、乳制品、豆腐、豆浆等
检测方法
重量法：通过提取样品中的果胶，然后通过干燥、称重来测定果胶的含量。
高效液相色谱法：使用HPLC分析果胶中的半乳糖醛酸含量，从而推算果胶的含量。
滴定法：利用果胶与特定试剂反应的特性，通过滴定来确定果胶的含量。
比色法：通过特定的化学反应使果胶与试剂反应生成有色化合物，然后通过分光光度计测量颜色强度来定量果胶。
酶法：利用果胶酶将果胶分解成可测量的小分子，然后通过测定这些小分子的量来推算果胶含量。
红外光谱法：利用果胶特有的红外吸收光谱特征来定量分析果胶含量。
核磁共振波谱法：通过NMR技术检测果胶分子中的特定信号，从而定量分析果胶含量。
凝胶渗透色谱法：通过测定果胶在凝胶柱中的保留时间来分析其分子量和含量。
薄层色谱法：用于定性分析果胶，通过比较样品与标准品的色谱图谱来评估果胶含量。
电泳法：利用果胶在电场中的迁移速度不同，通过电泳分离后，对果胶进行定量分析。
流变学分析：通过测量果胶溶液的流变性质，如粘度，来间接评估果胶含量。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准
GB/T 10742-2008 造纸原料.果胶含量的测定
GOST 32223-2013 果汁产品. 测定果胶含量用分光光度法
NY/T 2016-2011 水果及其制品中果胶含量的测定 分光光度法
NEN 2848-1986 果汁.总果胶含量的测定.分光光度法
检测流程
确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；
制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；
签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；
进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；
数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。
检测中心优势
检测中心资质
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