塑料砧板检测

检测项目

化学物质迁移：评估塑料中单体或添加剂向食品的迁移水平。检测参数：总迁移量（OM）限度10mg/dm²，特定迁移量（SM）如邻苯二甲酸盐≤0.01mg/kg。

耐磨性：测定砧板表面磨损程度。检测参数：磨损指数≤100mg/1000转，表面粗糙度Ra值≥0.5μm。

硬度：测量材料抗压能力。检测参数：肖氏硬度范围ShoreA70-90或ShoreD50-75。

冲击强度：评估抗外力破裂性能。检测参数：冲击能量吸收值≥10J/m，断裂伸长率≥50%。

热变形温度：测试高温下变形点。检测参数：热变形温度（HDT）≥80°C，尺寸变化率≤2%。

细菌残留测试：检查微生物残留水平。检测参数：细菌菌落数≤100CFU/cm²，大肠杆菌阴性。

颜色迁移：分析染料向食物迁移风险。检测参数：迁移程度评级≤3级，色差值ΔE≤1.5。

尺寸稳定性：考察温度湿度变化影响。检测参数：线性膨胀系数≤0.05%/°C，湿度变形率≤0.1%。

化学抗性：评估耐酸碱性性能。检测参数：重量变化率≤5%，表面腐蚀评级≤2级。

表面光滑度：测量减少食物粘连特性。检测参数：摩擦系数≤0.3，光泽度值≥60GU。

抗菌性能：验证抗菌效果。检测参数：抗菌率≥99%，抑菌圈直径≥10mm。

吸水性：测试水分吸收能力。检测参数：24小时吸水率≤0.5%，饱和吸水率≤1%。

检测范围

聚乙烯砧板：高密度或低密度塑料制成，轻便耐用。

聚丙烯砧板：耐热材料，适用于高频使用场景。

回收塑料砧板：再生塑料产品，需检测污染物残留。

竹纤维复合砧板：竹粉与塑料混合材料，评估粘合剂迁移。

硅胶砧板：柔性材料，测试柔韧性和温度耐受性。

抗菌处理砧板：表面添加抗菌剂产品，验证抗菌效果持久性。

彩色砧板：染色塑料制品，监测颜色迁移安全性。

厚壁砧板：重型设计产品，检测物理强度指标。

薄壁砧板：轻量化产品，评估冲击强度指标。

环保可降解砧板：生物降解材料，测试降解速率和安全性。

微波炉安全砧板：耐微波加热产品，验证热稳定性。

酒店餐饮用砧板：大型商用产品，覆盖高强度使用要求。

检测标准

GB4806.7-2016：食品接触用塑料材料安全技术要求。

GB9685-2016：食品接触材料添加剂使用限量标准。

ISO8442:1997：餐具和餐桌用具安全规范。

ASTMD638：塑料拉伸性能标准测试方法。

ASTMD256：塑料抗冲击强度测定标准。

ISO62:2008：塑料吸水性量化评估方法。

EN1186：食品接触材料塑料迁移测试规范。

FDA21CFRPart177：间接食品添加剂聚合物安全性要求。

GB/T1040.1-2018：塑料拉伸性能测定标准。

GB/T2918-2018：塑料状态调节和试验环境规范。

检测仪器

光谱分析仪：成分分析设备用于识别塑料添加剂和残留污染物。功能：本检测中定量化学物质迁移量和纯度指标。

拉力试验机：机械强度测试设备测量拉伸和压缩性能。功能：本检测中评估砧板抗拉强度、屈服强度和伸长率参数。

冲击试验机：动态力测试设备评估抗冲击能力。功能：本检测中测定砧板冲击能量吸收值和断裂韧性。

热变形测试仪：温度控制设备测量高温变形点。功能：本检测中量化热变形温度和尺寸稳定性指标。

耐磨测试仪：表面磨损模拟设备评估耐久性。功能：本检测中测量砧板表面磨损指数和粗糙度变化。

细菌培养箱：微生物培养设备用于细菌残留分析。功能：本检测中进行细菌菌落计数和抗菌性能验证。

色差计：光学测量设备评估颜色变化。功能：本检测中量化颜色迁移程度和表面光泽度。

尺寸测量仪：精密测量设备检测几何尺寸变化。功能：本检测中监控砧板尺寸稳定性和变形率。