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过氧化物检测

过氧化物检测

过氧化物检测是化学分析的重要环节,涉及各类样品中过氧化物的定量分析。检测要点包括精确测定浓度、选择合适方法、控制环境干扰和确保结果可靠性。本内容涵盖专业检测项目、应用范围、国际国家标准及仪器功能。.

检测项目

过氧化氢浓度检测:测定溶液中过氧化氢含量。具体检测参数:浓度范围0.01-1000ppm,精度±0.5%。

有机过氧化物总量:分析样品中有机过氧化物总含量。具体检测参数:检测限0.1mg/kg,重复性RSD≤3%。

过氧化物值测定:评估油脂氧化程度。具体检测参数:测量范围0-100meq/kg,误差±2%。

游离脂肪酸检测:关联过氧化反应。具体检测参数:酸值范围0-10mgKOH/g,分辨率0.01mg/g。

碘值测定:间接反映过氧化状态。具体检测参数:碘值范围0-200gI2/100g,准确度±1%。

酸值测定:监控酸败过程。具体检测参数:酸值检测限0.01mg/g,线性范围0.1-50mg/g。

过氧化物酶活性:检测酶催化反应。具体检测参数:活性单位0-100U/mL,灵敏度0.01U/mL。

脂质过氧化检测:测量脂质氧化产物。具体检测参数:产物浓度0.1-100μM,检测波长532nm。

活性氧检测:定量活性氧物种。具体检测参数:浓度范围0.01-100μM,响应时间≤30s。

过氧化苯甲酰检测:特定样品中残留分析。具体检测参数:检测限0.05μg/g,回收率90-110%。

检测范围

食用油样品:植物油和动物油脂中过氧化值监测。

化妆品产品:乳液和膏霜中过氧化物残留分析。

药品原料:活性成分中过氧化氢含量控制。

工业化学品:有机溶剂和聚合物中过氧化物稳定性评估。

环境水样:地表水和废水中过氧化物污染检测。

生物样品:血液和组织中脂质过氧化水平测定。

聚合物材料:塑料和橡胶中过氧化降解分析。

纺织品:纤维处理剂中过氧化物残留测试。

食品包装材料:包装薄膜中迁移性过氧化物检测。

燃料样品:汽油和柴油中过氧化物氧化产物分析。

检测标准

ASTME231标准测定过氧化氢含量

ISO3960标准动植物油脂过氧化值测定

GB/T5009.227标准食用油过氧化值检测

GB/T601标准化学试剂过氧化氢分析

ISO8534标准动物植物油脂过氧化值

AOAC965.33标准过氧化值测定

USP831标准药品过氧化值要求

ENISO3960标准类似ISO过氧化值

GB/T5538标准油脂过氧化值检测

ASTMD1159标准溴值相关测定

检测仪器

分光光度计:测量过氧化物反应产物的吸光度。具体功能:在特定波长如410nm检测吸光度变化。

滴定仪:执行碘量法测定过氧化值。具体功能:自动滴定至终点,记录消耗碘量。

气相色谱仪:分离和定量挥发性有机过氧化物。具体功能:使用毛细管柱分离,检测器响应时间≤1min。

高效液相色谱仪:分析非挥发性过氧化物。具体功能:色谱柱分离,紫外检测器范围190-400nm。

电化学分析仪:直接测量过氧化氢浓度。具体功能:电极响应电流,检测限0.01ppm。