荷叶茶检测

检测项目

农药残留：检测有机磷、拟除虫菊酯等残留量，限量标准为0.01mg/kg以下。

重金属含量：测定铅、镉、汞等，铅限量<1.0mg/kg，镉限量<0.5mg/kg。

微生物指标：评估大肠菌群、沙门氏菌等，要求不得检出致病菌。

水分含量：检测干物质水分率，标准范围5-10%，精度±0.1%.

总灰分：测定无机残留物，限量标准<8%，检测精度0.05%.

黄酮类化合物：定量槲皮素等成分，检测范围0.1-5.0mg/g，精度±0.01mg.

生物碱含量：分析荷叶碱等，限量0.1-2.0%，检测限0.05μg/mL.

挥发油含量：通过水蒸气蒸馏法，检测范围0.2-1.5mL/100g.

色素检测：测定叶绿素和类胡萝卜素，波长范围400-700nm.

抗氧化活性：用DPPH法测定IC50值，范围1-50μg/mL.

酸不溶性灰分：评估杂质水平，限量<2.0%，检测精度0.1%.

霉菌毒素：检测黄曲霉毒素B1，限量≤5μg/kg.

防腐剂残留：分析苯甲酸等，限量≤0.1%，检测限0.01mg/kg.

放射性核素：测定铯-137等，限量≤10Bq/kg.

添加剂检测：筛查人工色素等，限量符合0.01mg/kg以下.

检测范围

干荷叶茶叶：作为直接冲泡饮品，检测农药残留和微生物安全。

荷叶粉末：磨碎用于保健品，需验证重金属和生物碱含量。

荷叶提取液：用于饮料添加剂，检测挥发油和抗氧化活性。

荷叶茶包：包装产品，检查水分和色素稳定性。

荷叶加工食品：如荷叶饭辅料，检测防腐剂和添加剂合规性。

荷叶化妆品：护肤品成分，分析黄酮类化合物和微生物指标。

荷叶饲料：动物饲料添加剂，监控霉菌毒素和放射性核素。

荷叶生物制品：酶制剂原料，检测酸不溶性灰分和纯度。

荷叶有机认证产品：符合有机标准，重点检验农药残留和重金属。

荷叶出口产品：国际市场需求，确保符合全球安全规范。

荷叶发酵产品：如发酵茶饮料，检测微生物和水分含量。

荷叶精油：芳香提取物，验证挥发油成分和防腐剂残留。

荷叶胶囊：保健品形式，分析生物碱和抗氧化活性水平。

荷叶茶饮料：即饮饮品，检查色素和添加剂安全性。

荷叶研究样本：实验室用材料，标准检测所有项目。

检测标准

依据GB 2763-2021进行农药最大残留限量测定。

采用GB 5009.12-2017标准检测食品中铅含量。

遵循ISO 7218规范微生物学检测方法。

引用GB 5009.15-2014测定镉元素限量。

使用ISO 21571进行DNA提取和分析。

依据GB 5009.3-2016检测水分含量。

采用ASTM E2941评估抗氧化活性指标。

遵循GB 5009.4-2016标准测定总灰分。

引用ISO 16050规范黄曲霉毒素检测。

使用GB 2760-2014进行食品添加剂限量判定。

依据GB 29921-2021设定微生物安全限值。

采用ISO 17294测定重金属汞含量。

遵循GB 14884-2016监控放射性核素水平。

引用ASTM D6866评估生物基成分。

使用GB/T 8313-2018检测茶多酚含量。

检测仪器

气相色谱-质谱联用仪：分离和鉴定农药残留，检出限0.001mg/kg.

原子吸收光谱仪：定量重金属元素如铅和镉，精度0.1μg/L.

高效液相色谱仪：分析黄酮类和生物碱成分，分辨率±0.05%.

紫外-可见分光光度计：测量抗氧化活性和色素，波长范围190-1100nm.

微生物培养箱：培养细菌以评估微生物指标，温度控制±0.5°C.

水分测定仪：快速检测样品水分含量，精度±0.01%.

灰分测定炉：灼烧样品测定总灰分，温度范围至900°C.

离心机：分离杂质用于挥发油分析，转速0-15000rpm.

冷冻干燥机：处理样品保活性成分，真空度≤10Pa.

PCR仪：检测DNA以验证原料真实性，精度±0.1 cycle.