标准指标分类检测

检测项目

重金属含量、pH值测定、水分活度、菌落总数、大肠菌群、霉菌酵母计数、酸价过氧化值、蛋白质含量、脂肪含量、糖度测定、灰分测定、农药残留、兽药残留、塑化剂检测、防腐剂含量、色素分析、氨基酸组成、维生素含量、过敏原筛查、微生物毒素（黄曲霉毒素等）、抗生素残留、放射性核素、挥发性有机物（VOCs）、多环芳烃（PAHs）、二噁英类物质、反式脂肪酸、食品添加剂总量、转基因成分鉴定、元素分析（钙铁锌硒等）、抗氧化活性测定

检测范围

饮用水源水样、食品加工原料（谷物/肉类/果蔬）、预包装食品（乳制品/烘焙食品/饮料）、保健食品原料（中药材/提取物）、化妆品成品（乳液/口红/防晒霜）、纺织品（棉麻/化纤/混纺）、塑料制品（食品接触材料/包装容器）、土壤沉积物样本（农田土/工业用地土）、工业废水排放液（电镀废水/印染废水）、大气颗粒物（PM2.5/PM10）、汽车尾气排放物（NOx/SO2）、电子产品外壳材料（塑胶/金属涂层）、儿童玩具表面涂层（铅镉迁移量）、医疗器械灭菌验证样本（手术器械/导管）、饲料及添加剂（蛋白粉/预混料）、石油化工产品（润滑油/燃料油）、建筑装饰材料（涂料/胶黏剂）、农产品初加工品（干制果蔬/腌制食品）、水产品养殖用水体（海水/淡水）、药品原料药中间体（化学合成物/植物提取物）、消毒产品有效成分（含氯制剂/季铵盐类）、锂电池电解液成分（有机溶剂/锂盐浓度）、航空煤油品质指标（冰点/闪点）、陶瓷制品溶出物（铅镉溶出量）、皮革制品化学残留（六价铬/甲醛）、纸制品荧光增白剂（可迁移性荧光物质）、橡胶制品老化测试样本（轮胎/密封件）、金属材料腐蚀产物（锈蚀层成分分析）

检测方法

原子吸收光谱法：通过元素特征谱线测定重金属含量
气相色谱-质谱联用法：分离鉴定挥发性有机物及农药残留
高效液相色谱法：分析热不稳定化合物如维生素及添加剂
电感耦合等离子体质谱法：超痕量元素定量分析
酶联免疫吸附法：快速筛查过敏原及微生物毒素
实时荧光PCR技术：转基因成分特异性扩增检测
卡尔费休滴定法：精确测定样品水分含量
平板计数法：微生物总数培养与定量
紫外-可见分光光度法：色素及抗氧化活性测定
顶空进样技术：密闭体系挥发性物质富集分析

检测标准

GB5009.3-2016食品安全国家标准食品中水分的测定
GB4789.2-2016食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB/T5750.6-2006生活饮用水标准检验方法金属指标
ISO17025:2017检测和校准实验室能力的通用要求
ASTMD6866-21生物基产品碳含量测定标准方法
EPAMethod8270E半挥发性有机物气相色谱质谱分析法
GB/T2912.1-2009纺织品甲醛的测定第1部分：游离和水解的甲醛
SN/T1877.4-2019出口食品中致病菌环介导恒温扩增(LAMP)检测方法
JJG196-2006常用玻璃量器检定规程
GB/T601-2016化学试剂标准滴定溶液的制备

检测仪器

电子分析天平：精确至0.0001g的样品称量设备
超高效液相色谱仪：实现复杂基质中痕量物质分离
三重四极杆质谱仪：高灵敏度多组分同步定量分析
全自动微生物鉴定系统：基于生化反应的菌种识别平台
X射线荧光光谱仪：无损快速元素筛查装置
红外光谱仪：化合物官能团结构解析工具
原子力显微镜：纳米级表面形貌表征仪器
热重分析仪：材料热稳定性与组分变化监测装置
流式细胞仪：单细胞水平生物标志物检测设备
激光粒度分析仪：颗粒物粒径分布测定系统