检测服务
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蛋白质等电点检测
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中科光析化工技术研究所测试中心拥有先进的仪器设备,成熟的工艺条件和雄厚的技术力量.检测项目涵盖了材料检测、
化工检测
、食品检测、科研实验、性能测试等领域。研究所提供的测试报告，可以提高消费者对产品的信心。检测中心提供对包括蛋白质、氨基酸、金属氧化物、陶瓷等样品的相关检测服务。
检测项目：
等电点测定
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准(部分)
JC/T 2175-2013 精细陶瓷粉体等电点试验方法
NEN 3806-1969 明胶.pH值，酸值以及等电点的测定
GB/T 37908-2019 基于光学椭偏成像的无标记蛋白质芯片分析方法通则
GB/T 35809-2018 林业生物质原料分析方法 蛋白质含量测定
GB 5009.5-2016 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB 24788-2009 医用手套表面残余粉末、水抽提蛋白质限量
GB/T 14489.2-2008 粮油检验.植物油料粗蛋白质的测定
GB/T 19495.8-2004 转基因产品检测 蛋白质检测方法
GB/T 18868-2002 饲料中水分、粗蛋白质、粗纤维、粗脂肪、赖氨酸、蛋氨酸快速测定 近红外光谱法
服务信息
由于蛋白质中的氨基和羧基之间的距离和相互间较低的静电引力，氨基酸的pK小于肽C-端。当蛋白质溶液在一定的pH值时，蛋白质分解成正离子和负离子的趋势是相同的，也就是说，它变成一个带零净电荷的小离子。在等电点上，蛋白质失去胶体的稳定状态，即没有相同电荷相互排斥的作用。因此不稳定，溶解度极小，容易沉淀，即等电点沉淀。
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