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包装饮用水(砷)检测

包装饮用水(砷)检测

包装饮用水砷检测是保障饮用水安全的重要环节。本文依据国家标准GB5749-2022《生活饮用水卫生标准》及GB19298-2014《食品安全国家标准包装饮用水》,系统阐述总砷及无机砷的检测要点。重点解析氢化物原子荧光光谱法、石墨炉原子吸收光谱法等核心检测技术的实施规范与质量控制要求。.

检测项目

包装饮用水砷检测主要包含总砷和无机砷两个核心指标。总砷指水样中所有形态砷的总量测定,包含无机砷(三价砷As⁺、五价砷As⁵⁺)和有机砷化合物(如甲基胂酸)。根据GB5749-2022规定,生活饮用水总砷限值为0.01mg/L;GB19298-2014明确要求包装饮用水中无机砷含量不得超过0.005mg/L。实验室需建立不同价态砷的分离检测能力,重点监控毒性最强的三价无机砷形态。

检测范围

本检测适用于所有市售包装饮用水产品:包括天然矿泉水(GB8537)、饮用纯净水(GB17323)、矿物质水及其他类型直接饮用的密封包装水产品。特别针对以下风险场景加强监测:1.采自高砷地质区域的水源2.采用工业区周边地下水的水源3.使用含砷消毒剂处理的生产系统4.长期储存的PET瓶装水产品。对于采用臭氧消毒工艺的产品需关注消毒副产物中可能形成的有机砷化合物。

检测方法

现行国家标准规定的主要检测方法包括:1.氢化物原子荧光光谱法(GB/T5750.6-2023):通过硼氢化钾还原生成AsH₃气体进行定量分析,检出限可达0.1μg/L;2.石墨炉原子吸收光谱法(GB5009.11-2014):采用高温原子化直接测定总砷含量;3.电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):适用于多元素同时分析及同位素比值测定;4.液相色谱-原子荧光联用法(LC-AFS):用于无机砷形态分析。实验室应根据样品基质特性选择适宜方法:常规筛查推荐氢化物原子荧光法;复杂基质样品建议采用微波消解-ICP-MS联用技术;形态分析必须使用LC-AFS或HPLC-ICP-MS联用系统。

检测仪器

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。