食品接触用塑料材料检测

检测项目

食品接触用塑料材料需进行系统性化学安全评估：

总迁移量测试：模拟实际使用条件（40℃/10天或70℃/2小时），测定材料向食品模拟物中迁移的非挥发性物质总量

特定迁移物分析：重点监测邻苯二甲酸酯类（DEHP/DINP等）、双酚A（BPA）、壬基酚等内分泌干扰物

重金属筛查：铅、镉、汞、铬等重金属元素含量需符合GB31604.49-2016限量要求

单体残留检测：针对聚碳酸酯中的双酚A残留量、PVC中的氯乙烯单体等实施精准定量

抗氧化剂与光稳定剂测试：评估BHT、Irganox系列等添加剂的合规使用量

检测范围

覆盖全品类食品接触塑料制品：

材质分类：聚乙烯（PE）、聚丙烯（PP）、聚苯乙烯（PS）、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）、聚碳酸酯（PC）等七大类树脂材料

产品形态：包括但不限于保鲜膜、食品容器、餐具、吸管、瓶盖密封件等直接接触食品的塑料制品

使用场景：常温储存包装材料、微波炉适用容器、高温灭菌包装等不同温度条件下的应用产品

特殊功能材料：含抗菌剂塑料制品、高阻隔性复合包装材料的专项检测

检测方法

依据现行有效标准体系实施规范化检测：

迁移试验方法：按照GB31604.1-2015规定选择水基、酸性、酒精类及脂肪类食品模拟物进行全项测试

色谱分析技术：采用GC-MS法测定塑化剂迁移量（GB31604.30-2016），HPLC-UV法分析抗氧化剂含量（GB5009.156-2016）

光谱检测手段：ICP-MS法测定重金属总量（GB31604.49-2016），原子荧光光谱法专项检测汞元素

热分析技术：通过DSC测定材料玻璃化转变温度以评估热稳定性（ISO11357-2:2020）

加速老化试验：依据GB/T22048-2015进行光老化及湿热老化模拟测试

检测仪器

实验室需配备专业分析设备体系：

迁移量测试系统：恒温恒湿迁移试验箱（控温精度0.5℃）、真空干燥装置及精密分析天平（0.1mg精度）

色谱质谱联用仪：配备顶空进样器的气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）用于挥发性有机物检测；超高效液相色谱-三重四极杆质谱仪（UHPLC-MS/MS）用于痕量物质分析

元素分析设备：电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）实现ppb级重金属检测；微波消解仪用于样品前处理

物理性能测试仪：熔体流动速率仪（MFR）测定材料加工特性；傅里叶变换红外光谱仪（FTIR）进行材质鉴别

热分析系统：差示扫描量热仪（DSC）与热重分析仪（TGA）联用评估材料热稳定性及分解特性

检测流程

确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；

制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；

签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；

进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；

数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。