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检测服务

膨松剂检测

膨松剂检测

发布时间:2024-06-26 09:06:41 检测周期:7-10个工作日

中析研究所检测中心提供全面的膨松剂检测服务,检测膨松剂的原因是为了确保食品添加剂的使用符合国家安全标准,防止过量使用导致的健康风险。实验室能够依据标准规范中的试验方法,对膨松剂检测的加热减量、硝酸不溶物、pH值、砷含量、重金属含量、微生物检测、黏度检测等项目进行准确测试。...

检测项目

二氧化碳气体发生量:在标准状态下,膨松剂产生二氧化碳的量,通常要求每克样品至少产生35.0毫升的二氧化碳。

加热减量:膨松剂样品在加热过程中质量的减少,通常要求不超过3.0%。

硝酸不溶物:膨松剂中不溶于硝酸的物质含量,通常要求不超过2.0%。

pH值:膨松剂溶液的酸碱度,通常要求在5.0至9.0之间。

砷含量:膨松剂中砷的含量,通常有严格的限量标准。

重金属含量:以铅(Pb)为代表,对膨松剂中重金属含量的测定。

微生物检测:检测膨松剂中微生物的含量,确保产品卫生安全。

黏度检测:评估膨松剂的黏度特性。

含水率检测:测定膨松剂中水分的含量。

总碱量检测:评估膨松剂中总碱的量。

成分检测:分析膨松剂中各组分的含量。

细度检测:评估膨松剂的粒度或细度。

溶解度检测:测定膨松剂在水中的溶解能力。

抗压强度检测:评估膨松剂的物理强度。

化学性质检测:分析膨松剂的化学稳定性和反应性。

刺激性检测:评估膨松剂对人体或环境的潜在刺激性。

耐高温检测:测定膨松剂在高温下的稳定性。

稳定性检测:评估膨松剂在不同条件下的稳定性。

闪点检测:对于某些类型的膨松剂,测定其闪点以评估其安全性。

检测范围

酵母、碳酸盐、磷酸盐膨松剂、铵盐膨松剂、矾类膨松剂、碳酸盐类膨松剂、酸性盐类膨松剂、淀粉膨松剂、脂肪酸膨松剂、油条膨松剂、包膨松剂、饼膨松剂、馒头膨松剂、无铝膨松剂、化学膨松剂、食品膨松剂、建筑膨松剂、复合膨松剂、发酵膨松剂等。

膨松剂检测

检测方法

二氧化碳气体发生量的测定:使用特定的化学反应和装置来测量膨松剂在加热过程中产生的二氧化碳气体量。

加热减量的测定:通过加热膨松剂样品并测量其质量减少来评估其热稳定性。

硝酸不溶物的测定:通过过滤和灼烧样品来确定膨松剂中不溶于硝酸的固体物质含量。

pH值的测定:使用pH计测量膨松剂溶液的酸碱度。

砷含量的测定:使用特定的化学分析方法来确定膨松剂中砷的含量。

重金属含量的测定:通常以铅(Pb)为代表,通过比色法等方法来测定膨松剂中的重金属含量。

感官评价:对膨松剂的色泽和状态进行视觉和触觉上的评估。

膨松厚度和表观体密度的测定:依据DIN EN ISO 12625-3-2014标准,对薄纸和薄纸制品的膨松特性进行测量。

进出口食品添加剂检验规程:根据SN/T 2360.7-2009标准,对进出口食品添加剂包括膨松剂进行检验。

膨松纱线厚层特性的标准试验方法:依据ASTM D4031-2007标准,对膨松纱线的厚层特性进行测试。

试验周期

检测周期一般为7-10个工作日,根据具体需求,可以提供加急服务。

注意:因业务调整,暂不接受个人委托。

检测标准

GB 1886.245-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 复配膨松剂

GB 25591-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂

DIN EN ISO 12625-3-2014 薄纸和薄纸制品.第3部分:厚度、膨松厚度、表观体密度和体积的测定

SN/T 2360.7-2009 进出口食品添加剂检验规程 第7部分:膨松剂

FZ/T 50009.4-2007 中空涤纶短纤维膨松性和纤维弹性试验方法

ASTM D4031-2007 膨松纱线厚层特性的标准试验方法

ASTM D4031-2007(2012) 膨松纱线膨松特性的标准试验方法

KS M ISO 12625-3-2006 薄纸和薄纸制品.第3部分:厚度、膨松厚度和表观体密度的测定

TIS 1895-1999 软质泡沫聚合材料.海绵和膨松泡沫橡胶制品.规范.第1部分:片材

ASTM D4031-2001 膨松纱线膨松特性的标准试验方法

检测试验仪器

食品添加剂检测仪、高温炉、pH计、滴定装置、比色管、石英坩埚或硬质玻璃蒸发皿、纳氏比色管、快速水分测定仪、微生物检测相关设备、黏度计、原子吸收光谱仪。

检测流程

确定测试对象与安排:确认测试对象并进行初步检查,确定样品寄送或上门采样安排;

制定验证实验方案:与委托方确认与协商实验方案,验证实验方案的可行性和有效性;

签署委托书:签署委托书,明确测试详情,确定费用,并按约定支付;

进行实验测试:按实验方案进行试验测试,记录数据,并进行必要的控制和调整;

数据分析与报告:分析试验数据,并进行归纳,撰写并审核测试报告,出具符合要求的测试报告,并及时反馈测试结果给委托方。

检测流程

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