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电子束辐照试验

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项目简介

电子束辐照试验什么单位能做,有哪些检测项目?中化所检测中心为您提供的电子束辐照试验服务,依照NY/T 2209-2012 食品电子束辐照通用技术规范等相关标准及非标准方法对样品的外观变化、质量变化等项目进行分析测试。

如果您有相关检测需求请与我们取得联系。

  • 相关内容:

中化所检测中心提供的电子束辐照试验的适用样品包括:食品、高分子材料、光学材料、镜片、装饰材料、防护材料等。

测试项目:

外观变化、质量变化、力学性能测试、化学成分分析、挥发物等。

参考标准

GB/T 15447-2008 X、γ射线和电子束辐照不同材料吸收剂量的换算方法

GBZ 141-2002 γ射线和电子束辐照装置防护检测规范

NY/T 2654-2014 软罐头电子束辐照加工工艺规范

NY/T 2319-2013 热带水果电子束辐照加工技术规范

NY/T 2209-2012 食品电子束辐照通用技术规范

GOST R ISO/ASTM 51431-2012 食品加工用电子束和X射线(韧致辐射)辐照装置中的剂量规程

NY/T 1895-2010 豆类、谷类电子束辐照处理技术规范

GB 7718 食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB 14881 食品企业通用卫生规范

GB 18871 电离辐射防护与辐射源安全基本标准

GB/T 15446 量学术语

GB/T 16841 能量为300 keV-25 MeV电子束辐射加工装置剂量学导则

B/T 18524 食品辐照通用技术要求

GB/T 19538危害分析与关键控制点(HACCP)体系及其应用指南

GB/T 25306 辐射加工用电子加速器工程通用规范

相关信息

食品电子束辐照试验质量控制

电子束辐照前食品应无腐烂、霉变、无异味;食品包装尺寸和形式应满足辐照的工艺要求,包装应完整、无破损。

电子束辐照后食品的各项技术指标均应符合相应的国家食品安全产品标准的规定。

食品电子束辐照只用于达到某种特定工艺要求和卫生目的。为达到食品辐照加工的目的和确保食品质量,待辐照的食品应按GB 14881的规定生产。不得用辐照加工手段处理劣质不合格的食品。

危害分析和关键控制点(HACCP)

食品电子束辐照过程的HACCP质量控制应按GB/T 19538的规定执行。

应对食品电子束辐照整个过程中的各种危害进行分析和控制,保证辐照食品达到安全水平。

在食品电子束辐照过程中,吸收剂量是关键控制点,工艺剂量的设定应建立在辐照前对食品的检查或检验、D。值的确定、辐照实施和辐照后产品的检验基础上。

检测流程

1.在线或电话咨询,沟通测试项目;

2.寄送样品或上门取样,确认实验方案;

3.签署保密协议,支付测试费用;

4.整理实验数据,出具测试报告;

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