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中化所检测中心提供的罐头检测报告的适用样品包括:肉类罐头、水果类罐头、蔬菜类罐头、鱼罐头、午餐肉罐头、清渍类罐头、醋渍类罐头、盐渍类罐头、清蒸类肉罐头,调味类肉罐头 ,腌制类肉罐头,烟熏类肉罐头,香肠类肉罐头,内脏类肉罐头等。

测试项目:

感官检测、净含量检测、蛋白质检测、脂肪检测、淀粉检测、水分检测、固形物含量检测、氯化钠含量检测、总糖检测,总酸度检测、可溶性固形物含量检测、锡含量检测、菌落总数检测,大肠杆菌检测、糖精钠检测、苯甲酸钠检测、山梨酸检测、亚硫酸盐检测、苋菜红检测、重金属含量检测等。

GB/T 24402-2021 鲮鱼罐头质量通则

GB/T 13214-2021 牛肉类、羊肉类罐头质量通则

GB/T 14215-2021 番茄酱罐头质量通则

GB/T 36003-2018 镀锡或镀铬薄钢板罐头空罐

GB/T 13213-2017 猪肉糜类罐头

GB/T 13518-2015 蚕豆罐头

GB/T 13209-2015 青刀豆罐头

GB/T 13516-2014 桃罐头

GB/T 31116-2014 八宝粥罐头

GB/T 13210-2014 柑橘罐头

GB/T 13207-2011 菠萝罐头

GB/T 24403-2009 金枪鱼罐头

GB/T 22369-2008 甜玉米罐头

GB/T 13515-2008 火腿罐头

GB/T 13208-2008 芦笋罐头

GB 5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定

GB 5009.5 食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB 5009.6 食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB 5009.9 食品安全国家标准食品中淀粉的测定

GB 5009.44 食品安全国家标准食品中氣化物的测定

检测流程

1.在线或电话咨询,沟通测试项目;

2.寄送样品或上门取样,确认实验方案;

3.签署保密协议,支付测试费用;

4.整理实验数据,出具测试报告;

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无论您是基于什么理由(产品失效,性能下降,材料成分,定性定量,新品研发等)急需了解该产品各方面指标数据时,中析研究所的检测分析服务均可与你的检测需求相匹配,并为您制定科学有效的检测方案!

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