红花籽油检测

检测项目

红花籽油的核心检测项目包括以下五类：

脂肪酸组成分析：测定亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸含量及比例，评估营养价值和氧化稳定性。

理化指标检测：涵盖酸价（反映油脂酸败程度）、过氧化值（指示氧化程度）、碘值（表征不饱和度）及皂化值（测定甘油酯含量）。

溶剂残留检测：针对浸提工艺生产的油品，定量分析正己烷等有机溶剂残留量。

污染物筛查：包括铅、砷等重金属元素，苯并芘等多环芳烃类物质，以及黄曲霉毒素B1的痕量分析。

农药残留检测：通过多残留分析方法筛查有机磷、拟除虫菊酯等农残指标。

检测范围

红花籽油检测覆盖以下应用场景：

食用级产品：预包装食用油的质量认证及进出口检验检疫

药用原料油：注射用油基质或软胶囊载体的微生物限度与真菌毒素控制

化妆品原料：护肤用油的过氧化值及致敏原物质筛查

工业用途油品：生物柴油原料的脂肪酸甲酯含量及热稳定性测试

检测方法

主要采用以下标准化分析方法：

气相色谱法（GC）：依据GB 5009.229-2016测定脂肪酸组成及溶剂残留量

电位滴定法：按GB 5009.227-2016执行酸价与过氧化值的定量分析

原子吸收光谱法（AAS）：参照GB 5009.12-2017进行重金属元素痕量检测

高效液相色谱法（HPLC）：基于GB 5009.22-2016完成黄曲霉毒素B1的分离测定

气质联用法（GC-MS）：执行GB 23200.113-2018实现农药多残留同步分析

检测仪器

关键仪器设备及其技术参数要求如下：

气相色谱仪（带FID检测器）：分辨率≤0.1nA，柱温箱控温精度±0.1℃

原子吸收光谱仪：石墨炉检出限≤0.1μg/L（铅元素测定）

全自动电位滴定仪：滴定管精度±0.1μL，支持动态终点判定算法

三重四极杆液质联用仪：质量数范围5-2000amu，扫描速度≥10,000amu/s

紫外-可见分光光度计：波长范围190-1100nm，带宽≤1.8nm（碘值测定）

微波消解系统：40位高通量反应罐，最高控温300℃±1℃（前处理设备）

检测流程

确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；

制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；

签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；

进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；

数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。