牛磺酸含量检测

发布时间：2024-11-21 09:07:02 咨询量：1942+

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• 检测范围

  能量饮料、运动补充剂、婴儿配方奶粉、膳食补充剂、保健食品、医药产品、心脏疾病药物、肝脏保护药物、牛磺酸纯品、宠物营养补充剂、动物饲料添加剂、化妆品、个人护理产品、实验室化学试剂、食品添加剂、运动营养棒、酸奶、功能性乳品、营养奶昔、营养饼干、能量凝胶、运动饮料粉、电解质补充液、植物蛋白饮料、蛋白质粉、氨基酸注射液等。
  
  

  检测方法

  高效液相色谱法：利用高效液相色谱仪分离和定量牛磺酸，这种方法灵敏度高，是检测牛磺酸的常用技术。

  气相色谱-质谱联用法：结合气相色谱的分离能力和质谱的鉴定能力，对牛磺酸进行定性和定量分析。

  液相色谱-质谱联用法：结合液相色谱的分离效果和质谱的高灵敏度检测，适用于复杂样品中牛磺酸的检测。

  毛细管电泳法：利用电场驱动样品中的分子在毛细管中迁移，根据迁移速度差异进行分离和检测。

  比色法：通过牛磺酸与特定试剂反应生成有色化合物，通过比色计测定其吸光度，从而定量分析牛磺酸含量。

  酶联免疫吸附测定：使用特异性抗体对牛磺酸进行检测，适用于微量牛磺酸的高灵敏度检测。

  核磁共振波谱法：利用核磁共振技术检测样品中的牛磺酸，可以提供分子结构和定量信息。

  滴定法：通过化学滴定反应测定牛磺酸含量，这种方法较为传统，但对于一些实验室仍然适用。

  荧光检测法：利用牛磺酸与荧光试剂反应生成荧光物质，通过测量荧光强度来定量分析牛磺酸。

  电化学方法：通过牛磺酸在电极上产生的电流变化来定量分析其含量，如循环伏安法等。

• 检测标准

  GB 5009.169-2016 食品安全国家标准 食品中牛磺酸的测定

  GB 14759-2010 食品安全国家标准 食品添加剂 牛磺酸

  GB 5413.26-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中牛磺酸的测定

  GB/T 5009.169-2003 食品中牛磺酸的测定

  GB/T 5413.26-1997 婴幼儿配方食品和乳粉 牛磺酸的测定

  GB 14759-1993 食品添加剂 牛磺酸

  DB45/T 932-2013 水产品中天然牛磺酸与人工合成牛磺酸的鉴别 稳定同位素质谱法

• 检测流程

  确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；

  制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；

  签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；

  进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；

  数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。

推荐项目

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  羟烯腺嘌呤检测

  

  植物甾醇含量测定

  

  奶牛饲料检测

  

  食品添加剂营养成分检测

  

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  L-亮氨酸检测

服务流程

• 测试对象确定和准备

  确认测试对象，进行初步检查和准备工作。对于需要采样的测试，确认样品寄送或上门采样的具体安排。

• 实验方案验证

  制定实验方案并与委托方进行确认和协商。验证实验方案的可行性和有效性，以确保测试结果的精度和可靠性。

• 委托书签订和费用支付

  签署委托书，明确测试的内容、标准、报告格式等细节。确认测试费用并按照约定进行支付。

• 试验测试执行

  照实验方案进行试验测试，记录数据并进行必要的控制和调整。确保测试过程中数据收集和处理的准确性和规范性。

• 数据整理和测试报告出具

  对试验测试过程中获得的数据进行分析和归纳，撰写测试报告并进行审核。出具符合要求的测试报告，并将测试结果及时反馈给委托方。

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