检测服务
我们的服务
嫩肉粉成分检测
检测服务
中化所检测中心积累有多年检测技术经验，整合了大量的检测行业资源，可以为您提供分析、检测、测试等服务。由中化所提供的检测报告可以提高消费者对您产品的信赖。
中化所检测中心可以为客户提供以下相关检测服务：
检测产品范围：
植物蛋白酶类嫩肉粉：番木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、无花果蛋白酶;
微生物蛋白酶类嫩肉粉：枯草杆菌蛋白酶、根酶蛋白酶、黑曲霉蛋白酶等。
检测项目：
成分含量、化学成分检测、主要成分含量等。
注意：因业务调整，暂不接受个人委托。
检测标准(部分)
DB31/ 577-1993 食品添加剂 嫩肉粉
GB 9685-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准
服务信息
从生物学的角度来说，分解蛋白质最有效的东西是蛋白酶，它可以把蛋白质断开，而自然界存在的蛋白酶非常多，比如人体内就有胃蛋白酶、胰蛋白酶等。理论上讲，任何蛋白酶都可以用来处理肉，从而实现“嫩肉”的目的。
中析研究所检测中心优势
中析研究所检测中心资质
中析研究所检测中心客户
