冰茶品质检测

冰茶品质检测是保障饮品安全性与合规性的核心环节，涵盖感官指标、理化指标、微生物指标及污染物残留四大类目。专业检测需依据GB/T21733-2008《茶饮料》及ISO1956《食品微生物学检验通则》等标准执行，重点关注色泽稳定性、添加剂合规性及致病菌控制等关键参数。.

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检测项目

4. 污染物残留：重金属铅（≤0.05mg/kg）、砷（≤0.1mg/kg）及农药残留（六六六≤0.05mg/kg）。

• 特殊包装：含气冰茶（CO₂体积分数≥1.6）、无菌冷灌装产品（商业无菌验证）

- 农药残留：QuEChERS前处理结合LC-MS/MS多反应监测模式

• 环境监控设备：Thermo Scientific生物安全柜（垂直层流风速0.45m/s±10%）与颗粒计数器（≥0.5μm粒子数≤3520/m³）

确定测试对象与安排：确认测试对象并进行初步检查，确定样品寄送或上门采样安排；

制定验证实验方案：与委托方确认与协商实验方案，验证实验方案的可行性和有效性；

签署委托书：签署委托书，明确测试详情，确定费用，并按约定支付；

进行实验测试：按实验方案进行试验测试，记录数据，并进行必要的控制和调整；

数据分析与报告：分析试验数据，并进行归纳，撰写并审核测试报告，出具符合要求的测试报告，并及时反馈测试结果给委托方。