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宠物食品重金属检测

宠物食品重金属检测

宠物食品重金属检测针对有害元素如铅、汞、镉、砷的风险评估。检测过程涵盖样品前处理、仪器分析方法及标准遵循。关键要点包括元素定量测定、灵敏度控制和污染源识别,确保宠物食品安全性。.

检测项目

铅检测:监控铅污染以防止神经毒性。具体参数:检测限0.1mg/kg,定量范围0.1-50mg/kg。

汞检测:评估汞暴露对肾脏健康影响。具体参数:检出限0.01mg/kg,测量精度5%。

镉检测:识别镉污染降低骨骼风险。具体参数:定量限0.05mg/kg,线性范围0.05-20mg/kg。

砷检测:区分无机砷形式控制致癌性。具体参数:检测下限0.05mg/kg,重现性RSD≤10%。

铬检测:监控六价铬毒性风险。具体参数:灵敏度0.1mg/kg,误差范围5%。

镍检测:防止镍过敏反应。具体参数:测定限0.1mg/kg,校准曲线r≥0.99。

铜检测:确保铜水平在安全阈值。具体参数:检测范围0.1-100mg/kg,精度3%。

锌检测:避免过量锌摄入引发贫血。具体参数:灵敏度0.05mg/kg,重复性CV≤8%。

锡检测:评估罐头食品锡迁移风险。具体参数:定量下限0.2mg/kg,偏差5%。

铝检测:监控添加剂中铝残留。具体参数:检测限0.05mg/kg,回收率85-115%。

锰检测:确保锰在营养安全范围。具体参数:测定范围0.1-50mg/kg,相对标准偏差≤10%。

钼检测:控制钼过量干扰代谢。具体参数:检出限0.05mg/kg,线性相关系数0.995。

检测范围

干宠物食品:颗粒状或压缩干粮产品。

湿宠物食品:罐头、袋装或托盘湿粮。

宠物零食:如骨头、饼干、肉条类制品。

宠物营养补充剂:维生素、矿物质或氨基酸添加剂。

宠物治疗食品:特殊配方膳食产品。

宠物饮品:液体营养补充或水分产品。

宠物用肉类原料:新鲜、冷冻或加工的肉类。

谷物类原料:玉米、小麦或大豆基础材料。

鱼类产品:鱼粮或含鱼成分制品。

鸟类食品:种子、颗粒或混合鸟食。

小动物食品:兔子、仓鼠或爬虫类专用饲料。

宠物奶制品:乳制品或替代品。

检测标准

ISO17294-2水质电感耦合等离子体质谱法金属检测。

GB/T5009.12-2017食品中铅测定方法。

GB/T5009.15-2014食品中镉测定方法。

ASTMD1976水中金属元素测试规范。

ISO11885水质电感耦合等离子体发射光谱法元素分析。

GB13078-2017饲料卫生限量标准。

AOAC999.10食品重金属测定通用方法。

GB/T5009.11-2014食品中总砷及无机砷测定。

ISO17240水果蔬菜重金属检测方法。

GB/T13885-2017饲料中汞测定原子荧光法。

检测仪器

原子吸收光谱仪:基于光谱吸收原理进行元素定量分析,测定铅、镉等重金属含量。

电感耦合等离子体质谱仪:利用质谱技术实现高灵敏度多元素检测,适用于痕量汞、砷分析。

电感耦合等离子体发射光谱仪:通过发射光谱快速分析多种元素,用于铬、镍等重金属测定。

紫外-可见分光光度计:基于光吸收原理测定特定金属浓度,应用于砷、铜的定性分析。

微波消解系统:采用微波能量分解样品有机基质,释放金属元素供后续检测。

石墨炉原子吸收光谱仪:增强热原子化灵敏度,用于低含量锌、锡检测。

离子色谱仪:分离和检测离子态金属,适用于铝、钼分析。