海洋生物制品汞检测

检测项目

总汞含量检测：测定样品中汞的总浓度。参数：检测限0.1 μg/kg，线性范围0.1-1000 ppb。

甲基汞检测：识别有机汞化合物形态。参数：灵敏度0.05 ppb，回收率85-110%。

无机汞检测：分析非有机汞成分。参数：动态范围0.5-500 ppb，相对标准偏差≤5%。

重金属筛查：多元素分析包括汞。参数：同时检测20+元素，检测限0.1 ppb汞。

生物可利用汞评估：模拟生物吸收过程。参数：消化时间2小时，pH范围1-7。

汞形态分离：区分汞化合物种类。参数：色谱分离效率>95%，保留时间稳定性±0.1 min。

残留汞检测：评估加工后汞残留。参数：基于食品安全限值，检测限0.2 μg/kg。

环境汞监测：针对污染源分析。参数：符合环境法规标准，采样体积100 mL。

快速汞筛查：初步定性分析。参数：响应时间<10分钟，检出限1 ppb。

高灵敏度汞测定：痕量汞分析。参数：检测限0.01 ppb，信噪比>10:1。

汞稳定性测试：评估存储中汞变化。参数：温度控制-20°C至40°C，测试周期30天。

汞迁移速率研究：分析汞释放特性。参数：模拟使用条件，迁移率测定精度±3%。

检测范围

鱼油制品：提取自海洋鱼类的油脂保健品。

海藻提取物：用于食品和化妆品原料的海洋植物产品。

贝类罐头：罐装食用海产品如牡蛎和蛤蜊。

海洋鱼粉：动物饲料中的鱼类加工副产品。

海带制品：干燥或发酵海带食品。

虾油：海鲜调味品提取自虾类。

海洋生物保健品：Omega-3脂肪酸胶囊等营养补充剂。

海鲜调味料：烹饪添加剂基于鱼露或虾酱。

海洋生物化妆品原料：如海藻面膜和护肤品成分。

鱼类蛋白粉：鱼类加工的蛋白补充剂。

海洋微生物制品：发酵海藻或细菌产物。

珊瑚提取物：药用珊瑚成分用于保健品。

检测标准

ASTM D6722-01：汞分析的标准指南。

ISO 17294-2：水质汞测定的电感耦合等离子体质谱法。

GB 5009.17-2014：食品中总汞及有机汞的测定方法。

EPA 7473：固体废物中汞的冷蒸气原子吸收光谱法。

GB/T 5009.123：食品中汞的原子荧光光谱分析法。

ISO 11885：水质多元素测定的电感耦合等离子体发射光谱法。

GB/T 5750.6：生活饮用水中汞的检测标准。

ISO 17206：海产品中重金属的测定规范。

GB 31604.8：食品接触材料汞迁移量的测试方法。

AOAC 977.15：食品中汞的官方分析方法。

检测仪器

原子吸收光谱仪：用于汞浓度定量分析，支持冷蒸气技术提高灵敏度。

冷蒸气原子荧光光谱仪：高灵敏度检测痕量汞，检测限达0.01 ppb。

电感耦合等离子体质谱仪：多元素同时分析，包括汞同位素测定。

高效液相色谱仪：分离汞形态化合物，结合检测器进行定性定量。

微波消解系统：样品前处理设备，高效萃取汞并减少损失。

紫外-可见分光光度计：辅助汞络合物分析，波长范围190-900 nm。

气相色谱仪：用于有机汞化合物分离，检测器温度精度±0.5°C。