核心优势
检测中心实验室配备国内外的前沿分析检测设备，检测报告获得CNAS、CMA双重认证，国际互认。
检测流程
1
需求沟通
2
方案定制
3
取样/送检
4
实验检测
5
数据分析
6
出具报告
本文详细阐述了花青素检测的方法与标准，包括检测项目、检测范围、检测方法和所需仪器设备等方面，旨在为从事花青素检测的从业人员提供参考。
检测项目
1. 花青素含量测定：测定样品中花青素的总含量。
2. 花青素种类分析：鉴定样品中不同类型的花青素成分。
3. 花青素抗氧化活性评价：评估花青素的抗氧化性能。
4. 花青素纯度检测：确定花青素的纯度，排除其他杂质。
5. 花青素稳定性分析：分析花青素在不同条件下的稳定性。
检测范围
1. 植物提取物：各种植物提取物中的花青素含量测定。
2. 花青素制剂：市售花青素补充剂、保健食品中的花青素含量测定。
3. 花青素化妆品：化妆品中花青素添加量的检测。
4. 花青素食品：食品中花青素的检测。
5. 花青素药材：中药材中花青素含量的检测。
检测方法
1. 色谱法：采用高效液相色谱法（HPLC）或毛细管电泳法（CE）对花青素进行定量和定性分析。
2. 比色法：基于花青素对特定波长光吸收的特性，使用分光光度计进行定量测定。
3. 高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS）：结合HPLC与质谱技术，提供更精确的花青素种类和含量分析。
4. 原子吸收光谱法（AAS）：利用花青素中的金属离子特性进行检测。
5. 红外光谱法（IR）：分析花青素的结构组成。
检测仪器设备
1. 高效液相色谱仪（HPLC）：用于高效液相色谱法的分析。
2. 毛细管电泳仪（CE）：适用于花青素的高效分离。
3. 分光光度计：用于比色法中的花青素含量测定。
4. 质谱仪（MS）：用于HPLC-MS联用法中提供精确的质谱分析。
5. 原子吸收光谱仪（AAS）：用于原子吸收光谱法中检测金属离子。
6. 红外光谱仪（IR）：用于红外光谱法中的结构分析。
